双蛋肠的做法,双蛋肠怎么做好吃,双蛋肠的家常做法
发布网友
发布时间:2022-04-25 07:22
我来回答
共2个回答
热心网友
时间:2023-11-06 13:34
主料鸡蛋12个松花蛋1个辅料淀粉适量盐适量酱油适量料酒适量
步骤
私家秘制——双蛋肠的做法步骤11.盐渍肠衣,提前泡好,冲洗干净。
私家秘制——双蛋肠的做法步骤22.鸡蛋打入盆中。
私家秘制——双蛋肠的做法步骤33.鸡蛋打散,加入料酒。
私家秘制——双蛋肠的做法步骤44.加入盐,加酱油(图没了),搅匀。
私家秘制——双蛋肠的做法步骤55.淀粉加水稀释。
私家秘制——双蛋肠的做法步骤66.加入淀粉水,在搅匀。
私家秘制——双蛋肠的做法步骤77.肠衣前端用线系好,要系严。
私家秘制——双蛋肠的做法步骤88.把肠衣的另一端套在矿泉水瓶瓶口上。
私家秘制——双蛋肠的做法步骤99.松花蛋切碎,倒入蛋液中,搅匀。
私家秘制——双蛋肠的做法步骤1010.用手握矿泉水瓶瓶口,倒入蛋液。
私家秘制——双蛋肠的做法步骤1111.每隔一段用线系好,不要灌的太满。
私家秘制——双蛋肠的做法步骤1212.凉水装锅,下面放一个盖帘,上面放灌好的蛋肠,小火煮至熟透。
小贴士
注意:蛋液一定不要灌的太满,容易爆裂的。要用凉水煮,小火!
热心网友
时间:2023-11-06 13:34
主料鸡蛋12个松花蛋1个辅料淀粉适量盐适量酱油适量料酒适量
步骤
私家秘制——双蛋肠的做法步骤11.盐渍肠衣,提前泡好,冲洗干净。
私家秘制——双蛋肠的做法步骤22.鸡蛋打入盆中。
私家秘制——双蛋肠的做法步骤33.鸡蛋打散,加入料酒。
私家秘制——双蛋肠的做法步骤44.加入盐,加酱油(图没了),搅匀。
私家秘制——双蛋肠的做法步骤55.淀粉加水稀释。
私家秘制——双蛋肠的做法步骤66.加入淀粉水,在搅匀。
私家秘制——双蛋肠的做法步骤77.肠衣前端用线系好,要系严。
私家秘制——双蛋肠的做法步骤88.把肠衣的另一端套在矿泉水瓶瓶口上。
私家秘制——双蛋肠的做法步骤99.松花蛋切碎,倒入蛋液中,搅匀。
私家秘制——双蛋肠的做法步骤1010.用手握矿泉水瓶瓶口,倒入蛋液。
私家秘制——双蛋肠的做法步骤1111.每隔一段用线系好,不要灌的太满。
私家秘制——双蛋肠的做法步骤1212.凉水装锅,下面放一个盖帘,上面放灌好的蛋肠,小火煮至熟透。
小贴士
注意:蛋液一定不要灌的太满,容易爆裂的。要用凉水煮,小火!
热心网友
时间:2023-11-06 13:34
盐渍肠衣,提前泡好,冲洗干净。
鸡蛋打入盆中。
鸡蛋打散,加入料酒。
加入盐,加酱油(图没了),搅匀。
淀粉加水稀释。
加入淀粉水,在搅匀。
肠衣前端用线系好,要系严。
把肠衣的另一端套在矿泉水瓶瓶口上。
松花蛋切碎,倒入蛋液中,搅匀。
用手握矿泉水瓶瓶口,倒入蛋液。
每隔一段用线系好,不要灌的太满。
凉水装锅,下面放一个盖帘,上面放灌好的蛋肠,小火煮至熟透。
热心网友
时间:2023-11-06 13:34
盐渍肠衣,提前泡好,冲洗干净。
鸡蛋打入盆中。
鸡蛋打散,加入料酒。
加入盐,加酱油(图没了),搅匀。
淀粉加水稀释。
加入淀粉水,在搅匀。
肠衣前端用线系好,要系严。
把肠衣的另一端套在矿泉水瓶瓶口上。
松花蛋切碎,倒入蛋液中,搅匀。
用手握矿泉水瓶瓶口,倒入蛋液。
每隔一段用线系好,不要灌的太满。
凉水装锅,下面放一个盖帘,上面放灌好的蛋肠,小火煮至熟透。
热心网友
时间:2023-11-06 13:34
主料鸡蛋12个松花蛋1个辅料淀粉适量盐适量酱油适量料酒适量
步骤
私家秘制——双蛋肠的做法步骤11.盐渍肠衣,提前泡好,冲洗干净。
私家秘制——双蛋肠的做法步骤22.鸡蛋打入盆中。
私家秘制——双蛋肠的做法步骤33.鸡蛋打散,加入料酒。
私家秘制——双蛋肠的做法步骤44.加入盐,加酱油(图没了),搅匀。
私家秘制——双蛋肠的做法步骤55.淀粉加水稀释。
私家秘制——双蛋肠的做法步骤66.加入淀粉水,在搅匀。
私家秘制——双蛋肠的做法步骤77.肠衣前端用线系好,要系严。
私家秘制——双蛋肠的做法步骤88.把肠衣的另一端套在矿泉水瓶瓶口上。
私家秘制——双蛋肠的做法步骤99.松花蛋切碎,倒入蛋液中,搅匀。
私家秘制——双蛋肠的做法步骤1010.用手握矿泉水瓶瓶口,倒入蛋液。
私家秘制——双蛋肠的做法步骤1111.每隔一段用线系好,不要灌的太满。
私家秘制——双蛋肠的做法步骤1212.凉水装锅,下面放一个盖帘,上面放灌好的蛋肠,小火煮至熟透。
小贴士
注意:蛋液一定不要灌的太满,容易爆裂的。要用凉水煮,小火!
热心网友
时间:2023-11-06 13:34
盐渍肠衣,提前泡好,冲洗干净。
鸡蛋打入盆中。
鸡蛋打散,加入料酒。
加入盐,加酱油(图没了),搅匀。
淀粉加水稀释。
加入淀粉水,在搅匀。
肠衣前端用线系好,要系严。
把肠衣的另一端套在矿泉水瓶瓶口上。
松花蛋切碎,倒入蛋液中,搅匀。
用手握矿泉水瓶瓶口,倒入蛋液。
每隔一段用线系好,不要灌的太满。
凉水装锅,下面放一个盖帘,上面放灌好的蛋肠,小火煮至熟透。