白萝卜怎样泡菜怎么做?
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发布时间:2022-04-25 06:46
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时间:2023-11-04 13:15
主料:
白萝卜盐
姜蒜
肉梨0.5个
大葱0.5条韩国辣椒粉
虾酱韩式辣椒酱
鱼露糖适量
香油
步骤:
1.白萝卜洗净连皮切小厚块状,用盐腌十个小时或一晚上让它出水后用凉开水洗净沥干水.
2.姜蒜用搅拌搅肉档打碎.梨半个也打碎.大葱半条切片
3.加入韩国辣椒粉/鱼露/韩式辣椒酱/虾酱/适量糖/适量香油一起拌匀后拌入萝卜中.
4.拌匀放玻璃密封盒中进冰箱冷藏一晚上可吃,越腌越入味,两三天吃是最佳味道.有香油不能久放.所以一次不要做太多。
爽口白萝卜泡菜的做法
步骤:1. 将白萝卜去皮,切成适当大小的块状。2. 在白萝卜上撒上盐,腌制30分钟,使其出水。3. 将大葱、大蒜、姜切碎,苹果去皮去核切成泥状。4. 将辣椒粉、糖、鱼露、苹果泥混合在一起,制成泡菜酱。5. 将腌制好的白萝卜块挤干水分,加入泡菜酱中拌匀。6. 将拌好的泡菜装入密封容器中,放置...
白萝卜泡菜的腌制方法
1、用料:萝卜1根、小米椒1个、盐一小勺、糖1勺、姜3片、生抽1勺、醋2勺、葱适量。2、萝卜洗净切片,放2勺盐,腌2个小时,倒出多余的水分。3、放葱,姜,小米辣(可用干辣椒代替),放一勺糖,一勺味极鲜(可用生抽代替),2勺醋(可用白醋代替)。4、尝尝咸淡不咸的话再放点盐,再放入持...
萝卜泡菜的做法(自制白萝卜泡菜的做法)
1. 准备食材 萝卜泡菜的主要食材是萝卜和辣椒粉。此外,还需要一些葱、姜、大蒜、鱼露和糖等调味料。2. 制作腌料 将葱、姜和大蒜剁碎,放入碗中。加入鱼露、糖和辣椒粉,搅拌均匀。3. 切萝卜 将萝卜去皮,切成长条状或者小块状。将切好的萝卜放入一个大碗中。4. 腌制萝卜 将制作好的腌料倒入萝卜...
白萝卜如何做泡菜
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新鲜白萝卜怎么做泡菜
1、材料:白萝卜2根,盐2汤匙,糖1汤匙,鱼露3汤匙,红椒粉3汤匙,切碎的大蒜1汤匙,切碎的姜1/2汤匙,葱4根,切成5厘米 2、萝卜去皮切成2.5厘米左右的块,然后放在一个大碗里,加入盐和糖混合。腌1小时。3、把鱼露、红椒粉、大蒜末和姜放在一个小碗里混好。4、滤去白萝卜的水,然后把鱼露...
韩剧萝卜泡菜做法
1、白萝卜用盐脱水,腌四五个小时。2、韭菜,过萝卜,葱白,姜切丝,蒜切蓉。3、糯米粉用冷水冲开,放在火上边熬边搅拌,注意粘锅,切忌冷水冲糯米粉,用热水会把糯米粉冲熟了,煮到糯米水稍粘稠就好了。4、煮好的糯米水里把辅料都加进去,加两勺鱼露,一勺虾酱,注意,鲜虾酱比较咸。5、把...
萝卜水泡菜的腌制方法 白萝卜泡菜的腌制方法
1、食材:萝卜3个、盐20g、白醋30ml、白糖或冰糖20g、小米椒6个。2、首先先将萝卜洗好,然后切成小块状或者片,并清洗干净,将水倒干。3、然后撒上盐,进行腌制。撒好盐后将盐与萝卜块进行搅拌混合均匀,然后放置到一边,这时候就不用管它了,让它腌制着。4、腌制大概半小时左右,你再去看萝卜块...
白萝卜怎么腌制泡菜
1、将白萝卜洗干净,切成小块状,然后用盐泡一天泡出水分。2、再倒掉水分,把上面残留的盐分全都洗干净,放入葱花。3、准备几个苹果和梨清洗干净,切成块,用榨汁机榨成果酱,再榨一些蒜泥,全部倒在白萝卜上面。4、放入一勺十三香,根据口味添加辣椒面和辣椒粉,要粗和细的两种,这样比较好看。5、...
白萝卜泡菜的做法家常 白萝卜泡菜怎么做
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白萝卜做泡菜简单做法
1、白萝卜切成三角片,放在一个大碗里放适量盐和糖把水杀出来。盐与糖的比例是三比一。放置半个小时。2、把萝卜片用手把水攥干净;3、蒜切片,姜丝,小米辣都切好,放入大碗中与萝卜片拌一拌;4、接下来加入这几种调料:倒入酱油,白醋,橄榄油。酱油跟醋比例是二比一。橄榄油适量。5、最后把...