鸡蛋 尖椒 还有怎么炒比较好吃的 普遍的我会弄 教点儿别的吧 亲们?
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发布时间:2022-04-25 06:35
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热心网友
时间:2023-11-03 17:03
、青椒炒鸡蛋A:青椒切碎,鸡蛋打散。青椒丁与鸡蛋和在一起,加盐拌匀。油烧至7成热,慢慢倒入锅中,中火煎至成蛋饼
2、青椒炒鸡蛋B:青椒切丝,鸡蛋打散。油8成热,大火煎鸡蛋。待鸡蛋煎起,倒入青椒丝、蒜子。匀炒,加料酒、盐,起锅
3、青椒炒鸡蛋C:青椒拍扁,鸡蛋加盐打散。油8成热,油里加少许盐,大火炒青椒。炒至青椒表层起皮,把鸡蛋均匀的浇在青椒上,鸡蛋发白起锅
送!!!番茄青椒炒蛋
原 料: 鸡蛋2只、番茄100克、青椒100克、葱花5克、麻油5克、精盐、味精少许。
制 法: 将鸡蛋打在碗内搅打匀散,番茄和青椒分别切小块备用。将镬放火上,加入少许油烧热后,投入葱花煸香,倒入鸡蛋炒至熟透时盛出。镬内再加少许油放火上烧热,倒入番茄和青椒稍炒一会,再放入炒熟的鸡蛋,并加入精盐、味精,调好口味,翻炒匀透后淋上麻油,装盘即成。
特 点: 色泽鲜明,香嫩爽口,含矿物质及维生素比较丰富。
或者青椒蒸蛋羹
材料
鸡蛋1个,青椒1个
做法
1.步骤图一1)青椒洗净,在头部1.5厘米处切开,把尾部蒂去掉.2)把青椒里面的籽用勺子挖掉.3)鸡蛋一只.4)把鸡蛋打散.5)把打好的鸡蛋加入半杯凉开水,加入少许盐搅匀,做成蛋液.6)把蛋液倒入做好的青椒中,用一半蛋液.
2.步骤图二1)蒸锅倒入凉水煮开后,倒扣一个盘子(因为我没有大蒸锅,只能用这个蒸饭的锅代替了).2)再在上面加一个盘子,就是盛青椒的盘子.3)放入装入蛋液的青椒.4)把另一半的蛋液轻轻的倒入盘子中,青椒放在中间.5)盖上盖蒸五钟.关火后,我怕不熟又焖了5分钟.6)出锅时点缀了香菜,麻油与番茄沙司.注:最后吃的时候拌匀即可,因为在蛋液中加了盐,我在吃的时候又点缀了黑芝麻,大家还可以自由发挥的,随你喜欢加调味.
热心网友
时间:2023-11-03 17:03
酱炒会吗?
N多选择,豆瓣酱,广东黄豆酱,朝族辣椒酱,东北干酱
热心网友
时间:2023-11-03 17:04
尖椒跟鸡蛋除了尖椒炒鸡蛋还有什么?或者你可以把鸡蛋做成蒸蛋,尖椒做配料。
热心网友
时间:2023-11-03 17:04
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