安徽六安有什么好吃的
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发布时间:2023-07-28 14:31
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热心网友
时间:2023-08-03 03:52
安徽六安有许多美食和土特产,以下是其中一些:
1.六安瓜片:中国十大历史民茶之一,茶香气清高,滋味鲜醇,回味甘美,汤色清澈晶亮,叶底嫩绿。为绿茶特种茶类。
2.金寨猕猴桃:果实不大,且大小不均匀,味道清香鲜美,甜酸宜人,耐贮藏。
3.小吊酒:大别山区特产,口感较好,有后劲。
4.郁兴发牛肉汤:香味特别,鲜辣可口,健脾开胃,吃后,大汗淋漓,甚是畅快。
5.卤菜:六安的卤菜非常有名,包括地委卤菜中的卤排骨、哑巴卤菜中的卤牛肉、常青路口卤菜中的卤鸭子、五牌里卤菜中的卤小肠等。
6.臭干子:仓房拐的臭干子,母女三人经营的,外焦里嫩,配上他家特有的辣椒酱,味道好极了。
7.肉包子:五牌里的肉包子,皮薄透亮,汤汁直流,好吃。
8.泡菜:三十铺的板鸭、舒城小兰花、霍山的板栗、涂奶奶蒜头、泡菜、山珍寿县大救驾、庭龙瓜子之类。
9.水库银鱼:反正都是我吃过的。
总结起来,六安的美食和土特产非常丰富,值得一尝。