发布网友 发布时间:2022-04-25 08:23
共4个回答
热心网友 时间:2023-11-08 21:30
不是同一种,
糖霜有好多种,比如蛋白糖霜,是用蛋白粉+柠檬汁等打发而成的,是湿性的,还有就是自然产生的。而糖粉是面粉状的糖再加一定比例的玉米淀粉做成的干性粉末。
糖霜
在古代,糖霜是一种食物,现在也能常常见到。而现在的“糖霜”普遍是对西式糕点上涂抹的某种糖制调味品的称呼。
糖粉
是一种颇受老百姓喜欢的食物,可当做调味品或制作各种民间美味小吃。糖粉为洁白的粉末状糖类,颗粒非常细,同时约有3~10% 左右的淀粉混合物(一般为玉米粉),有防潮及防止糖粒纠结的作用。糖粉也可直接以网筛过滤,直接筛在西点成品上做表面装饰。糖粉分为白砂糖粉和冰糖粉二种,前者通常用于西餐的烹饪,后者多用于高档饮料的甜味剂。
热心网友 时间:2023-11-08 21:31
不是。糖霜是柿饼自然生出的甜白霜。糖粉是用糖磨制的粉糖。热心网友 时间:2023-11-08 21:31
不是的!糖霜有好多种,比如蛋白糖霜,是用蛋白粉+柠檬汁等打发而成的,是湿性的。还有就是自然产生的,就像楼上说的柿饼。而糖粉是面粉状的糖再加一定比例的玉米淀粉做成的干性粉末。热心网友 时间:2023-11-08 21:32
其实我买的糖霜就是糖和淀粉混合的干性粉末 是太古的 我觉得其实两种名称是一个东西热心网友 时间:2023-11-08 21:30
不是同一种,
糖霜有好多种,比如蛋白糖霜,是用蛋白粉+柠檬汁等打发而成的,是湿性的,还有就是自然产生的。而糖粉是面粉状的糖再加一定比例的玉米淀粉做成的干性粉末。
糖霜
在古代,糖霜是一种食物,现在也能常常见到。而现在的“糖霜”普遍是对西式糕点上涂抹的某种糖制调味品的称呼。
糖粉
是一种颇受老百姓喜欢的食物,可当做调味品或制作各种民间美味小吃。糖粉为洁白的粉末状糖类,颗粒非常细,同时约有3~10% 左右的淀粉混合物(一般为玉米粉),有防潮及防止糖粒纠结的作用。糖粉也可直接以网筛过滤,直接筛在西点成品上做表面装饰。糖粉分为白砂糖粉和冰糖粉二种,前者通常用于西餐的烹饪,后者多用于高档饮料的甜味剂。
热心网友 时间:2023-11-08 21:31
不是。糖霜是柿饼自然生出的甜白霜。糖粉是用糖磨制的粉糖。热心网友 时间:2023-11-08 21:30
不是同一种,
糖霜有好多种,比如蛋白糖霜,是用蛋白粉+柠檬汁等打发而成的,是湿性的,还有就是自然产生的。而糖粉是面粉状的糖再加一定比例的玉米淀粉做成的干性粉末。
糖霜
在古代,糖霜是一种食物,现在也能常常见到。而现在的“糖霜”普遍是对西式糕点上涂抹的某种糖制调味品的称呼。
糖粉
是一种颇受老百姓喜欢的食物,可当做调味品或制作各种民间美味小吃。糖粉为洁白的粉末状糖类,颗粒非常细,同时约有3~10% 左右的淀粉混合物(一般为玉米粉),有防潮及防止糖粒纠结的作用。糖粉也可直接以网筛过滤,直接筛在西点成品上做表面装饰。糖粉分为白砂糖粉和冰糖粉二种,前者通常用于西餐的烹饪,后者多用于高档饮料的甜味剂。
热心网友 时间:2023-11-08 21:31
不是。糖霜是柿饼自然生出的甜白霜。糖粉是用糖磨制的粉糖。热心网友 时间:2023-11-08 21:31
不是的!糖霜有好多种,比如蛋白糖霜,是用蛋白粉+柠檬汁等打发而成的,是湿性的。还有就是自然产生的,就像楼上说的柿饼。而糖粉是面粉状的糖再加一定比例的玉米淀粉做成的干性粉末。热心网友 时间:2023-11-08 21:31
不是的!糖霜有好多种,比如蛋白糖霜,是用蛋白粉+柠檬汁等打发而成的,是湿性的。还有就是自然产生的,就像楼上说的柿饼。而糖粉是面粉状的糖再加一定比例的玉米淀粉做成的干性粉末。热心网友 时间:2023-11-08 21:32
其实我买的糖霜就是糖和淀粉混合的干性粉末 是太古的 我觉得其实两种名称是一个东西热心网友 时间:2023-11-08 21:32
其实我买的糖霜就是糖和淀粉混合的干性粉末 是太古的 我觉得其实两种名称是一个东西热心网友 时间:2023-11-08 21:30
不是同一种,
糖霜有好多种,比如蛋白糖霜,是用蛋白粉+柠檬汁等打发而成的,是湿性的,还有就是自然产生的。而糖粉是面粉状的糖再加一定比例的玉米淀粉做成的干性粉末。
糖霜
在古代,糖霜是一种食物,现在也能常常见到。而现在的“糖霜”普遍是对西式糕点上涂抹的某种糖制调味品的称呼。
糖粉
是一种颇受老百姓喜欢的食物,可当做调味品或制作各种民间美味小吃。糖粉为洁白的粉末状糖类,颗粒非常细,同时约有3~10% 左右的淀粉混合物(一般为玉米粉),有防潮及防止糖粒纠结的作用。糖粉也可直接以网筛过滤,直接筛在西点成品上做表面装饰。糖粉分为白砂糖粉和冰糖粉二种,前者通常用于西餐的烹饪,后者多用于高档饮料的甜味剂。
热心网友 时间:2023-11-08 21:31
不是。糖霜是柿饼自然生出的甜白霜。糖粉是用糖磨制的粉糖。热心网友 时间:2023-11-08 21:31
不是的!糖霜有好多种,比如蛋白糖霜,是用蛋白粉+柠檬汁等打发而成的,是湿性的。还有就是自然产生的,就像楼上说的柿饼。而糖粉是面粉状的糖再加一定比例的玉米淀粉做成的干性粉末。热心网友 时间:2023-11-08 21:30
不是同一种,
糖霜有好多种,比如蛋白糖霜,是用蛋白粉+柠檬汁等打发而成的,是湿性的,还有就是自然产生的。而糖粉是面粉状的糖再加一定比例的玉米淀粉做成的干性粉末。
糖霜
在古代,糖霜是一种食物,现在也能常常见到。而现在的“糖霜”普遍是对西式糕点上涂抹的某种糖制调味品的称呼。
糖粉
是一种颇受老百姓喜欢的食物,可当做调味品或制作各种民间美味小吃。糖粉为洁白的粉末状糖类,颗粒非常细,同时约有3~10% 左右的淀粉混合物(一般为玉米粉),有防潮及防止糖粒纠结的作用。糖粉也可直接以网筛过滤,直接筛在西点成品上做表面装饰。糖粉分为白砂糖粉和冰糖粉二种,前者通常用于西餐的烹饪,后者多用于高档饮料的甜味剂。
热心网友 时间:2023-11-08 21:31
不是。糖霜是柿饼自然生出的甜白霜。糖粉是用糖磨制的粉糖。热心网友 时间:2023-11-08 21:32
其实我买的糖霜就是糖和淀粉混合的干性粉末 是太古的 我觉得其实两种名称是一个东西热心网友 时间:2023-11-08 21:31
不是的!糖霜有好多种,比如蛋白糖霜,是用蛋白粉+柠檬汁等打发而成的,是湿性的。还有就是自然产生的,就像楼上说的柿饼。而糖粉是面粉状的糖再加一定比例的玉米淀粉做成的干性粉末。热心网友 时间:2023-11-08 21:32
其实我买的糖霜就是糖和淀粉混合的干性粉末 是太古的 我觉得其实两种名称是一个东西