如何蔬菜种植西红柿无土栽培
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发布时间:2022-04-25 08:02
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时间:2023-11-07 22:31
(1)品种选择 番茄栽培品种有有限生长和无限生长两大类型。有限生长即早熟品种,表现生长期短,早熟,总产量低,密度大;无限生长类型即晚熟品种,表现生长期长,中晚熟,总产量高,密度小。
番茄这两种类型品种均可用于不同季节的无土栽培使用。目前番茄和黄瓜等作物一样,均没有专门适宜无土栽培使用的专用品种,一般在当地表现好的番茄早、晚熟品种,均可用于无土栽培生产。如毛粉802、L-402、西粉10号、早丰、中蔬4号等均表现较好。
(2)栽培形式 番茄和黄瓜在无土栽培条件下的密度与栽培形式基本一致。早熟品种番茄要比晚熟品种密度更高。袋培、岩棉培、基质槽培、NFT等栽培形式均适宜番茄和黄瓜的无土栽培生产。
(3)栽培季节 番茄无土栽培的茬口和季节,安排原则与黄瓜一致。下面以华北地区节能型日光温室无土栽培的茬口安排为例供参考。
秋冬茬:华北地区8月中旬播种番茄,9月上中旬播种黄瓜并进行蛭石、草炭等的无土育苗;番茄9月中下旬定植,黄瓜10月上旬定植;番茄11月上中旬至翌年2月上旬结果,黄瓜10月下旬至翌年2月上旬结果。
冬春茬:黄瓜、番茄均在1月期间播种育苗,番茄可在元旦前后播种,黄瓜1月上旬播种,日光温室内加盖小拱棚无土育苗;番茄、黄瓜均在1月下旬至2月上旬定植;3月开始结果,6月拉秧。
(4)营养液配方 可参考上文列出的有关配方。现列出山东农业大学选配的番茄专用配方(表5-7)。
表5-7 番茄大量元素配方
微量元素按前文列出的微量元素表加入,营养液的pH为5.5~6.5。
(5)栽植后的管理 番茄的常规田间管理同土壤栽培,无土栽培管理方法参阅黄瓜部分。
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时间:2023-11-07 22:32
温室番茄无土栽培,一年四季都可进行。日光温室番茄无土栽培可根据温室性能具体确定茬口安排,一般以冬春茬和早春茬生产为主。
1.育苗
利用育苗盘装草炭或细炉渣等基质,也可以装营养土,浇透水后,把催出小芽的种予均匀撒在上面,覆盖1厘米的基质或营养土,上面盖地膜保温,待50%出苗后撤下地膜,幼苗长出一片真叶时,利用基质播种的开始浇营养液,开始浓度要低一些,W-3型营养液以200~250倍为宜。3片叶时移植到大营养袋中定植。
2.定植
(1)立袋式栽培方法的定植
立袋式栽培,一般用0.1毫米厚的农膜,做成高及直径均50厘米左右的直筒式塑料袋,袋内装满基质。定植前耙地整平,把装好基质的袋按定植行距一行一行紧密地码放在栽培床上。定植时每袋栽两株。
(2)坑槽式栽培方法的定植
一般按行距用砖砌成高、宽各50厘米的槽式栽培床,槽底及两侧、两端铺上薄膜防止渗漏,然后装入基质。坑槽栽培床也可不用砖砌,而采用地沟式。从地面垂直向下挖宽30~40厘米,深15厘米的地沟,再用薄膜铺入沟内,并隔1米打一个3厘米直径的孔,以便排水。沟内填人栽培基质,基质填成弧形,使沟中间略高于沟帮处。基质上面铺塑料滴灌软带,带上盖地膜,地膜上按株距打栽培孔,在孔内定植番茄。立袋式栽培或坑槽式栽培如果进行长期栽培亩定植3000株左右,短期栽培每亩可定植5000株左右。
3.定植后的管理
(1)供液
定植后开始供给营养液,循环供液每天每株需W-3型营养液200~250倍0.2~0.5公斤。进入结果期每天每株0.5~1.0公斤。简易无土栽培,可采用人工浇灌营养液,人工浇灌不要连续浇营养液,以免浓度过大。应观察植株长势,供一次营养液,浇一次清水,或降低营养液浓度后再浇灌。
(2)整枝吊蔓
番茄无土栽培,加密度大应采用单干整枝法,除主干外,所有侧枝全部摘除。留果穗数可根据栽培季节决定,冬春茬可留7~8穗果,秋冬茬可留3~4穗果。摘心时要在花序上留两片叶。稀植长期栽培也可采用连续再生整枝法或连续换头再生整枝法。
每株番茄用一条塑料绳吊蔓,上端固定在温室骨架上。品种选择和其他栽培管理与一般日光温室番茄栽培技术相同。
现在我们所吃的这些蔬菜,大部分都是经过改良后的品种。番茄原产于墨西哥、秘鲁一带,它在野生时,果实很小。公元1000年左右开始人工种植,开始是作为观赏植物,直到18世纪,人们才开始食用番茄。此后,经过人工育种,番茄变得越来越大,色彩也多样化,红色的、*的,并且还育种出一些更小品种的番茄,既好吃又好玩。我们接下来谈谈番茄无土栽培技术。
无土栽培介绍
无土栽培也叫营养液栽培,指不用天然土壤的栽培。无土栽培一般在现代化温室中进行,其设施先进,栽培技术科学,是近代蔬菜栽培的最新成果。,70年代后期,我国在引进国外现代化温室设施的同时,蔬菜无土栽培技术也随着引进来,很多科研单位,农业院校都开展了无土栽培试验,并取得了可喜成果,但到目前为止,仍停留在开发阶段,尚未大面积推广到实际生产上。这主要是因为设备投资大,生产成本高,技术比较复杂。
无土栽培按照是否应用基质,可分为基质栽培和无基质栽培。无基质栽培采用植物根系直接和营养液接触(叫水培),或用喷雾的办法将营养液定时喷到植物根系上(叫气培),既可满足营养需要,又可解决氧气供应问题。无基质栽培在我国目前生产上应用较少,基质栽培采用泥炭、锯沫,稻壳,河沙、岩棉,珍珠岩、螺石、泡沫塑料等物质作填充物未固定植物根系,并从中吸收营养液的无土栽培形式。基质栽培在不少地方试验研究已取得较大进展。
无土栽培主要在现代化温室进行,除了温室自动化设施外,还要有营养管理的基本设施,包括不漏水的栽培槽,支撑作物根系和管理根群的设施,给根合理输送营养液的设施(包括补充氧气,过滤有害物,保持一定温度),其它自动化的附属设备及营养液配方。
中国有机农业网有相关技术要点。
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时间:2023-11-07 22:32
无土栽培的方式很多,效果千差万别!不仅要注意养分、水分、光照、温度等瓜菜生长的各种要求,更要注意产的瓜菜的质量及成本,尤其是要注意投入产出比,及经济效益。
无土栽培的定义:
是指一切不用土壤,而又能完成植物整个生命生长周期(包括开花、结果、成熟)的栽培方法统称为无土栽培。
常见的无土栽培基本方法:
主要是根据植物生长所需的N、P、K、G、M、X等十六种必要元素(缺一不可,否则植物就不能活、也不能长),利用化学试剂配制营养液供植物生长。自从人类研究出植物生长需要的营养元素,以及之间的比例关系,就能无土栽培了,距今已经有一百年了。
常规的营养液无土栽培有很大的局限性,不适合我国国情,目前,还没有用于瓜菜商业化生产种植,只能用于展示。新一代无土栽培——有机瓜菜工厂有很大的突破,变得非常实用。
营养液配制 说明:要配齐16种必要元素,就需用多种原料,而化工原料、化肥的杂质多,容易产生化学反应,影响养分吸收利用(用两天就不行了、植物就不长了),是不能用来配制营养液的。因此,必须要用高纯度的化学试剂来配制营养液,还要先分块配制成A、B、C液,使用的时候再同时注入营养液存放池(罐),防止结抗。大家购买的营养液的效果往往不佳,皆多因如此。
培养槽:有了营养液,就要有容器来装。往往是选择能够抗腐蚀的用PC管、挤塑板、不锈钢、泡沫板等来建立牢固的培养槽,装营养液。
要建营养液的分配系统,循环系统(瓜菜植物容易被水淹死,要将营养液循环起来,带进空气),监控系统(监控营养里面的盐分浓度,高了植物会死,低了长不好)。
植物在营养液(水)里面是站不住的,所以还要固定好植株;用岩棉、泡沫板、定植杯、陶粒固定植株的称为:水培。用草碳、椰糠、珍珠岩、蛭石、沙石等来固定植株的称基质培,将根系固定好,用液压方式喷营养液的称气雾培。
水培、基质培、气雾培,都是用营养液无土栽培栽培,只是固定植株的方式不同而已,并无其他不同。
无土栽培 投资:建培养槽,营养液的分配系统、循环系统等等。大棚除外,一亩需要投资好几万元。
无土栽培的用途:主要用于花卉等景观造型,如作龙作凤,任意造型十分方便,又好打理,持久性强,非常好。
不要用于产瓜菜:现在我国菜价比国外低多了,营养液无土栽培产瓜菜,容易赔钱。投入大不说,产的菜成本很高,是土壤种植的蔬菜的几倍;质量又差——化学污染重,味淡口感不好。国外菜价高,对瓜菜风味要求不严,适合发展,尤其是缺乏土地的中东地区。
说营养液无土栽培是有机蔬菜的是无知或忽悠,说营养液无土栽培的菜成本低的是忽悠,说营养液无土栽培瓜菜效益高的是忽悠!
无土栽培的新方法——有机瓜菜工厂:
利用秸秆粪便、树叶杂草等比比皆是的农废物(过去的农家有机肥)为原料,制作培养料来无土栽培有机瓜菜。这种方法投入比较小,产的瓜菜成本比土壤种植种植的瓜菜还要低多了,更重要是解决化肥污染、土壤病虫危害,不仅能为瓜菜提供充足的有机态有机养分、还能按照瓜菜要求精量精准供水,产瓜菜质量好、风味浓;这种新一代无土栽培,实用性强、适合规模化生产,有较多的可取之处!
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时间:2023-11-07 22:31
(1)品种选择 番茄栽培品种有有限生长和无限生长两大类型。有限生长即早熟品种,表现生长期短,早熟,总产量低,密度大;无限生长类型即晚熟品种,表现生长期长,中晚熟,总产量高,密度小。
番茄这两种类型品种均可用于不同季节的无土栽培使用。目前番茄和黄瓜等作物一样,均没有专门适宜无土栽培使用的专用品种,一般在当地表现好的番茄早、晚熟品种,均可用于无土栽培生产。如毛粉802、L-402、西粉10号、早丰、中蔬4号等均表现较好。
(2)栽培形式 番茄和黄瓜在无土栽培条件下的密度与栽培形式基本一致。早熟品种番茄要比晚熟品种密度更高。袋培、岩棉培、基质槽培、NFT等栽培形式均适宜番茄和黄瓜的无土栽培生产。
(3)栽培季节 番茄无土栽培的茬口和季节,安排原则与黄瓜一致。下面以华北地区节能型日光温室无土栽培的茬口安排为例供参考。
秋冬茬:华北地区8月中旬播种番茄,9月上中旬播种黄瓜并进行蛭石、草炭等的无土育苗;番茄9月中下旬定植,黄瓜10月上旬定植;番茄11月上中旬至翌年2月上旬结果,黄瓜10月下旬至翌年2月上旬结果。
冬春茬:黄瓜、番茄均在1月期间播种育苗,番茄可在元旦前后播种,黄瓜1月上旬播种,日光温室内加盖小拱棚无土育苗;番茄、黄瓜均在1月下旬至2月上旬定植;3月开始结果,6月拉秧。
(4)营养液配方 可参考上文列出的有关配方。现列出山东农业大学选配的番茄专用配方(表5-7)。
表5-7 番茄大量元素配方
微量元素按前文列出的微量元素表加入,营养液的pH为5.5~6.5。
(5)栽植后的管理 番茄的常规田间管理同土壤栽培,无土栽培管理方法参阅黄瓜部分。
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温室番茄无土栽培,一年四季都可进行。日光温室番茄无土栽培可根据温室性能具体确定茬口安排,一般以冬春茬和早春茬生产为主。
1.育苗
利用育苗盘装草炭或细炉渣等基质,也可以装营养土,浇透水后,把催出小芽的种予均匀撒在上面,覆盖1厘米的基质或营养土,上面盖地膜保温,待50%出苗后撤下地膜,幼苗长出一片真叶时,利用基质播种的开始浇营养液,开始浓度要低一些,W-3型营养液以200~250倍为宜。3片叶时移植到大营养袋中定植。
2.定植
(1)立袋式栽培方法的定植
立袋式栽培,一般用0.1毫米厚的农膜,做成高及直径均50厘米左右的直筒式塑料袋,袋内装满基质。定植前耙地整平,把装好基质的袋按定植行距一行一行紧密地码放在栽培床上。定植时每袋栽两株。
(2)坑槽式栽培方法的定植
一般按行距用砖砌成高、宽各50厘米的槽式栽培床,槽底及两侧、两端铺上薄膜防止渗漏,然后装入基质。坑槽栽培床也可不用砖砌,而采用地沟式。从地面垂直向下挖宽30~40厘米,深15厘米的地沟,再用薄膜铺入沟内,并隔1米打一个3厘米直径的孔,以便排水。沟内填人栽培基质,基质填成弧形,使沟中间略高于沟帮处。基质上面铺塑料滴灌软带,带上盖地膜,地膜上按株距打栽培孔,在孔内定植番茄。立袋式栽培或坑槽式栽培如果进行长期栽培亩定植3000株左右,短期栽培每亩可定植5000株左右。
3.定植后的管理
(1)供液
定植后开始供给营养液,循环供液每天每株需W-3型营养液200~250倍0.2~0.5公斤。进入结果期每天每株0.5~1.0公斤。简易无土栽培,可采用人工浇灌营养液,人工浇灌不要连续浇营养液,以免浓度过大。应观察植株长势,供一次营养液,浇一次清水,或降低营养液浓度后再浇灌。
(2)整枝吊蔓
番茄无土栽培,加密度大应采用单干整枝法,除主干外,所有侧枝全部摘除。留果穗数可根据栽培季节决定,冬春茬可留7~8穗果,秋冬茬可留3~4穗果。摘心时要在花序上留两片叶。稀植长期栽培也可采用连续再生整枝法或连续换头再生整枝法。
每株番茄用一条塑料绳吊蔓,上端固定在温室骨架上。品种选择和其他栽培管理与一般日光温室番茄栽培技术相同。
现在我们所吃的这些蔬菜,大部分都是经过改良后的品种。番茄原产于墨西哥、秘鲁一带,它在野生时,果实很小。公元1000年左右开始人工种植,开始是作为观赏植物,直到18世纪,人们才开始食用番茄。此后,经过人工育种,番茄变得越来越大,色彩也多样化,红色的、*的,并且还育种出一些更小品种的番茄,既好吃又好玩。我们接下来谈谈番茄无土栽培技术。
无土栽培介绍
无土栽培也叫营养液栽培,指不用天然土壤的栽培。无土栽培一般在现代化温室中进行,其设施先进,栽培技术科学,是近代蔬菜栽培的最新成果。,70年代后期,我国在引进国外现代化温室设施的同时,蔬菜无土栽培技术也随着引进来,很多科研单位,农业院校都开展了无土栽培试验,并取得了可喜成果,但到目前为止,仍停留在开发阶段,尚未大面积推广到实际生产上。这主要是因为设备投资大,生产成本高,技术比较复杂。
无土栽培按照是否应用基质,可分为基质栽培和无基质栽培。无基质栽培采用植物根系直接和营养液接触(叫水培),或用喷雾的办法将营养液定时喷到植物根系上(叫气培),既可满足营养需要,又可解决氧气供应问题。无基质栽培在我国目前生产上应用较少,基质栽培采用泥炭、锯沫,稻壳,河沙、岩棉,珍珠岩、螺石、泡沫塑料等物质作填充物未固定植物根系,并从中吸收营养液的无土栽培形式。基质栽培在不少地方试验研究已取得较大进展。
无土栽培主要在现代化温室进行,除了温室自动化设施外,还要有营养管理的基本设施,包括不漏水的栽培槽,支撑作物根系和管理根群的设施,给根合理输送营养液的设施(包括补充氧气,过滤有害物,保持一定温度),其它自动化的附属设备及营养液配方。
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(1)品种选择 番茄栽培品种有有限生长和无限生长两大类型。有限生长即早熟品种,表现生长期短,早熟,总产量低,密度大;无限生长类型即晚熟品种,表现生长期长,中晚熟,总产量高,密度小。
番茄这两种类型品种均可用于不同季节的无土栽培使用。目前番茄和黄瓜等作物一样,均没有专门适宜无土栽培使用的专用品种,一般在当地表现好的番茄早、晚熟品种,均可用于无土栽培生产。如毛粉802、L-402、西粉10号、早丰、中蔬4号等均表现较好。
(2)栽培形式 番茄和黄瓜在无土栽培条件下的密度与栽培形式基本一致。早熟品种番茄要比晚熟品种密度更高。袋培、岩棉培、基质槽培、NFT等栽培形式均适宜番茄和黄瓜的无土栽培生产。
(3)栽培季节 番茄无土栽培的茬口和季节,安排原则与黄瓜一致。下面以华北地区节能型日光温室无土栽培的茬口安排为例供参考。
秋冬茬:华北地区8月中旬播种番茄,9月上中旬播种黄瓜并进行蛭石、草炭等的无土育苗;番茄9月中下旬定植,黄瓜10月上旬定植;番茄11月上中旬至翌年2月上旬结果,黄瓜10月下旬至翌年2月上旬结果。
冬春茬:黄瓜、番茄均在1月期间播种育苗,番茄可在元旦前后播种,黄瓜1月上旬播种,日光温室内加盖小拱棚无土育苗;番茄、黄瓜均在1月下旬至2月上旬定植;3月开始结果,6月拉秧。
(4)营养液配方 可参考上文列出的有关配方。现列出山东农业大学选配的番茄专用配方(表5-7)。
表5-7 番茄大量元素配方
微量元素按前文列出的微量元素表加入,营养液的pH为5.5~6.5。
(5)栽植后的管理 番茄的常规田间管理同土壤栽培,无土栽培管理方法参阅黄瓜部分。
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无土栽培的方式很多,效果千差万别!不仅要注意养分、水分、光照、温度等瓜菜生长的各种要求,更要注意产的瓜菜的质量及成本,尤其是要注意投入产出比,及经济效益。
无土栽培的定义:
是指一切不用土壤,而又能完成植物整个生命生长周期(包括开花、结果、成熟)的栽培方法统称为无土栽培。
常见的无土栽培基本方法:
主要是根据植物生长所需的N、P、K、G、M、X等十六种必要元素(缺一不可,否则植物就不能活、也不能长),利用化学试剂配制营养液供植物生长。自从人类研究出植物生长需要的营养元素,以及之间的比例关系,就能无土栽培了,距今已经有一百年了。
常规的营养液无土栽培有很大的局限性,不适合我国国情,目前,还没有用于瓜菜商业化生产种植,只能用于展示。新一代无土栽培——有机瓜菜工厂有很大的突破,变得非常实用。
营养液配制 说明:要配齐16种必要元素,就需用多种原料,而化工原料、化肥的杂质多,容易产生化学反应,影响养分吸收利用(用两天就不行了、植物就不长了),是不能用来配制营养液的。因此,必须要用高纯度的化学试剂来配制营养液,还要先分块配制成A、B、C液,使用的时候再同时注入营养液存放池(罐),防止结抗。大家购买的营养液的效果往往不佳,皆多因如此。
培养槽:有了营养液,就要有容器来装。往往是选择能够抗腐蚀的用PC管、挤塑板、不锈钢、泡沫板等来建立牢固的培养槽,装营养液。
要建营养液的分配系统,循环系统(瓜菜植物容易被水淹死,要将营养液循环起来,带进空气),监控系统(监控营养里面的盐分浓度,高了植物会死,低了长不好)。
植物在营养液(水)里面是站不住的,所以还要固定好植株;用岩棉、泡沫板、定植杯、陶粒固定植株的称为:水培。用草碳、椰糠、珍珠岩、蛭石、沙石等来固定植株的称基质培,将根系固定好,用液压方式喷营养液的称气雾培。
水培、基质培、气雾培,都是用营养液无土栽培栽培,只是固定植株的方式不同而已,并无其他不同。
无土栽培 投资:建培养槽,营养液的分配系统、循环系统等等。大棚除外,一亩需要投资好几万元。
无土栽培的用途:主要用于花卉等景观造型,如作龙作凤,任意造型十分方便,又好打理,持久性强,非常好。
不要用于产瓜菜:现在我国菜价比国外低多了,营养液无土栽培产瓜菜,容易赔钱。投入大不说,产的菜成本很高,是土壤种植的蔬菜的几倍;质量又差——化学污染重,味淡口感不好。国外菜价高,对瓜菜风味要求不严,适合发展,尤其是缺乏土地的中东地区。
说营养液无土栽培是有机蔬菜的是无知或忽悠,说营养液无土栽培的菜成本低的是忽悠,说营养液无土栽培瓜菜效益高的是忽悠!
无土栽培的新方法——有机瓜菜工厂:
利用秸秆粪便、树叶杂草等比比皆是的农废物(过去的农家有机肥)为原料,制作培养料来无土栽培有机瓜菜。这种方法投入比较小,产的瓜菜成本比土壤种植种植的瓜菜还要低多了,更重要是解决化肥污染、土壤病虫危害,不仅能为瓜菜提供充足的有机态有机养分、还能按照瓜菜要求精量精准供水,产瓜菜质量好、风味浓;这种新一代无土栽培,实用性强、适合规模化生产,有较多的可取之处!
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时间:2023-11-07 22:32
温室番茄无土栽培,一年四季都可进行。日光温室番茄无土栽培可根据温室性能具体确定茬口安排,一般以冬春茬和早春茬生产为主。
1.育苗
利用育苗盘装草炭或细炉渣等基质,也可以装营养土,浇透水后,把催出小芽的种予均匀撒在上面,覆盖1厘米的基质或营养土,上面盖地膜保温,待50%出苗后撤下地膜,幼苗长出一片真叶时,利用基质播种的开始浇营养液,开始浓度要低一些,W-3型营养液以200~250倍为宜。3片叶时移植到大营养袋中定植。
2.定植
(1)立袋式栽培方法的定植
立袋式栽培,一般用0.1毫米厚的农膜,做成高及直径均50厘米左右的直筒式塑料袋,袋内装满基质。定植前耙地整平,把装好基质的袋按定植行距一行一行紧密地码放在栽培床上。定植时每袋栽两株。
(2)坑槽式栽培方法的定植
一般按行距用砖砌成高、宽各50厘米的槽式栽培床,槽底及两侧、两端铺上薄膜防止渗漏,然后装入基质。坑槽栽培床也可不用砖砌,而采用地沟式。从地面垂直向下挖宽30~40厘米,深15厘米的地沟,再用薄膜铺入沟内,并隔1米打一个3厘米直径的孔,以便排水。沟内填人栽培基质,基质填成弧形,使沟中间略高于沟帮处。基质上面铺塑料滴灌软带,带上盖地膜,地膜上按株距打栽培孔,在孔内定植番茄。立袋式栽培或坑槽式栽培如果进行长期栽培亩定植3000株左右,短期栽培每亩可定植5000株左右。
3.定植后的管理
(1)供液
定植后开始供给营养液,循环供液每天每株需W-3型营养液200~250倍0.2~0.5公斤。进入结果期每天每株0.5~1.0公斤。简易无土栽培,可采用人工浇灌营养液,人工浇灌不要连续浇营养液,以免浓度过大。应观察植株长势,供一次营养液,浇一次清水,或降低营养液浓度后再浇灌。
(2)整枝吊蔓
番茄无土栽培,加密度大应采用单干整枝法,除主干外,所有侧枝全部摘除。留果穗数可根据栽培季节决定,冬春茬可留7~8穗果,秋冬茬可留3~4穗果。摘心时要在花序上留两片叶。稀植长期栽培也可采用连续再生整枝法或连续换头再生整枝法。
每株番茄用一条塑料绳吊蔓,上端固定在温室骨架上。品种选择和其他栽培管理与一般日光温室番茄栽培技术相同。
现在我们所吃的这些蔬菜,大部分都是经过改良后的品种。番茄原产于墨西哥、秘鲁一带,它在野生时,果实很小。公元1000年左右开始人工种植,开始是作为观赏植物,直到18世纪,人们才开始食用番茄。此后,经过人工育种,番茄变得越来越大,色彩也多样化,红色的、*的,并且还育种出一些更小品种的番茄,既好吃又好玩。我们接下来谈谈番茄无土栽培技术。
无土栽培介绍
无土栽培也叫营养液栽培,指不用天然土壤的栽培。无土栽培一般在现代化温室中进行,其设施先进,栽培技术科学,是近代蔬菜栽培的最新成果。,70年代后期,我国在引进国外现代化温室设施的同时,蔬菜无土栽培技术也随着引进来,很多科研单位,农业院校都开展了无土栽培试验,并取得了可喜成果,但到目前为止,仍停留在开发阶段,尚未大面积推广到实际生产上。这主要是因为设备投资大,生产成本高,技术比较复杂。
无土栽培按照是否应用基质,可分为基质栽培和无基质栽培。无基质栽培采用植物根系直接和营养液接触(叫水培),或用喷雾的办法将营养液定时喷到植物根系上(叫气培),既可满足营养需要,又可解决氧气供应问题。无基质栽培在我国目前生产上应用较少,基质栽培采用泥炭、锯沫,稻壳,河沙、岩棉,珍珠岩、螺石、泡沫塑料等物质作填充物未固定植物根系,并从中吸收营养液的无土栽培形式。基质栽培在不少地方试验研究已取得较大进展。
无土栽培主要在现代化温室进行,除了温室自动化设施外,还要有营养管理的基本设施,包括不漏水的栽培槽,支撑作物根系和管理根群的设施,给根合理输送营养液的设施(包括补充氧气,过滤有害物,保持一定温度),其它自动化的附属设备及营养液配方。
中国有机农业网有相关技术要点。
热心网友
时间:2023-11-07 22:32
无土栽培的方式很多,效果千差万别!不仅要注意养分、水分、光照、温度等瓜菜生长的各种要求,更要注意产的瓜菜的质量及成本,尤其是要注意投入产出比,及经济效益。
无土栽培的定义:
是指一切不用土壤,而又能完成植物整个生命生长周期(包括开花、结果、成熟)的栽培方法统称为无土栽培。
常见的无土栽培基本方法:
主要是根据植物生长所需的N、P、K、G、M、X等十六种必要元素(缺一不可,否则植物就不能活、也不能长),利用化学试剂配制营养液供植物生长。自从人类研究出植物生长需要的营养元素,以及之间的比例关系,就能无土栽培了,距今已经有一百年了。
常规的营养液无土栽培有很大的局限性,不适合我国国情,目前,还没有用于瓜菜商业化生产种植,只能用于展示。新一代无土栽培——有机瓜菜工厂有很大的突破,变得非常实用。
营养液配制 说明:要配齐16种必要元素,就需用多种原料,而化工原料、化肥的杂质多,容易产生化学反应,影响养分吸收利用(用两天就不行了、植物就不长了),是不能用来配制营养液的。因此,必须要用高纯度的化学试剂来配制营养液,还要先分块配制成A、B、C液,使用的时候再同时注入营养液存放池(罐),防止结抗。大家购买的营养液的效果往往不佳,皆多因如此。
培养槽:有了营养液,就要有容器来装。往往是选择能够抗腐蚀的用PC管、挤塑板、不锈钢、泡沫板等来建立牢固的培养槽,装营养液。
要建营养液的分配系统,循环系统(瓜菜植物容易被水淹死,要将营养液循环起来,带进空气),监控系统(监控营养里面的盐分浓度,高了植物会死,低了长不好)。
植物在营养液(水)里面是站不住的,所以还要固定好植株;用岩棉、泡沫板、定植杯、陶粒固定植株的称为:水培。用草碳、椰糠、珍珠岩、蛭石、沙石等来固定植株的称基质培,将根系固定好,用液压方式喷营养液的称气雾培。
水培、基质培、气雾培,都是用营养液无土栽培栽培,只是固定植株的方式不同而已,并无其他不同。
无土栽培 投资:建培养槽,营养液的分配系统、循环系统等等。大棚除外,一亩需要投资好几万元。
无土栽培的用途:主要用于花卉等景观造型,如作龙作凤,任意造型十分方便,又好打理,持久性强,非常好。
不要用于产瓜菜:现在我国菜价比国外低多了,营养液无土栽培产瓜菜,容易赔钱。投入大不说,产的菜成本很高,是土壤种植的蔬菜的几倍;质量又差——化学污染重,味淡口感不好。国外菜价高,对瓜菜风味要求不严,适合发展,尤其是缺乏土地的中东地区。
说营养液无土栽培是有机蔬菜的是无知或忽悠,说营养液无土栽培的菜成本低的是忽悠,说营养液无土栽培瓜菜效益高的是忽悠!
无土栽培的新方法——有机瓜菜工厂:
利用秸秆粪便、树叶杂草等比比皆是的农废物(过去的农家有机肥)为原料,制作培养料来无土栽培有机瓜菜。这种方法投入比较小,产的瓜菜成本比土壤种植种植的瓜菜还要低多了,更重要是解决化肥污染、土壤病虫危害,不仅能为瓜菜提供充足的有机态有机养分、还能按照瓜菜要求精量精准供水,产瓜菜质量好、风味浓;这种新一代无土栽培,实用性强、适合规模化生产,有较多的可取之处!