干面藕可以存放多久
发布网友
发布时间:2022-04-25 08:02
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热心网友
时间:2022-06-20 20:46
干面藕可以存放一个月左右。
干面藕其实就是面筋的干制品,是植物性蛋白质,由麦醇溶蛋白和麦谷蛋白组成,所以含有的水分较少,在阴凉通风的地方能保存一个月左右。
面筋的营养成分,尤其是蛋白质含量,高于瘦猪肉、鸡肉、鸡蛋和大部分豆制品,属于高蛋白、低脂肪、低糖、低热量食物,还含有钙、铁、磷、钾等多种微量元素,是传统美食。而且每100克油面筋含有能量490千卡;蛋白质26.9克;脂肪25.1克。