辣白菜到底怎样做好吃
发布网友
发布时间:2023-07-30 19:23
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热心网友
时间:2024-05-02 08:48
步骤
1.首先将豆腐切片、土豆切片,泡入清水中、辣白菜切块、姜切末、蒜子切末。
2.猪五花肉切片、洋葱切条、朝天椒切圈、葱白切段。
3.热油锅,下入猪五花肉,煸出油脂后,下入姜末、蒜末、淋入适量料酒,加入洋葱,翻炒数秒,再加入朝天椒,翻炒至洋葱变软后,倒入小半锅清水。
4.水开时,倒入土豆、辣白菜,再次煮开时,加一勺盐,淋入少量生抽拌匀,接着放入豆腐煮开后,继续煮五分钟入味,即可出锅享用。