有什么五谷杂粮粉的配方的书籍吗

发布网友发布时间：2022-04-25 04:26

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热心网友时间：2023-10-25 20:28

五谷杂粮粉，是各种粮食、杂粮、豆类及药食两用类原料经研磨后再精制而成的一种粉剂类产品，它是五谷粉类产品的统称，五谷杂粮是泛指粮食作物，而不是狭义上的"稻、黍、稷、麦、菽"。广义上的五谷杂粮包括:稻米、小米、糙米、玉米、灿米、糯米、薏米、黑米、红米、大豆、红豆、绿豆、黑豆、荞麦、燕麦、小麦、高粱、地瓜等等，这一类原料所做成的膨化粉，统称五谷杂粮粉。在2012年全国有数家企业专门针对五谷杂粮粉开发市场。

热心网友时间：2023-10-25 20:29

你有木有找到五谷杂粮配方粉书籍，有了介绍一下，十分感谢

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