女儿红和状元红怎么来的

发布网友发布时间：2022-04-25 04:08

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热心网友时间：2022-05-27 08:06

女儿红：始创于晋代女儿红品牌的故事千年流传。早在公元304年，晋代上虞人稽含所著的《南方草木状》中就有女酒、女儿红酒为旧时富家生女嫁女必备之物的记载。

状元红：上蔡人探花程元章时任总督、巡抚，建议皇上品尝此酒。皇上饮后称赞好酒，并下令凡考中状元者，必以“龙泉红酒”宴请宾朋，后来便改“龙泉红酒”为“状元红酒”。

女儿红的特点介绍：

色：女儿红酒主要呈琥珀色，即橙色，透明澄澈，纯净可爱，使人赏心悦目。

香：女儿红酒有诱人的馥郁芳香；而且往往随着时间的久远而更为浓烈。

味：女儿红酒的味给人印象最深，主要是醇厚甘鲜，回味无穷。女儿红酒的味是6种味和谐地融合。这6味即是：甜味、酸味、苦味、辛味（辛辣）、鲜味、涩味、以上6味形成了女儿红酒不同寻常的“格”，一种引人入胜的，十分独特的风格。

以上内容参考：

百度百科-状元红

百度百科-女儿红

热心网友时间：2022-05-27 09:24

故事开始了
很久以前，绍兴有个裁缝的妻子怀孕了。丈夫非常高兴，就精选米。麦曲。配上

清冽甘甜的鉴湖水，精心酿制了一坛美酒，打算儿子出世了待客。盼啊盼终于盼

到孩子出生，却生了个女儿，丈夫失望不愿大摆酒席，便将美酒埋在地下。后来

，女儿一天天长大越来越美丽动人。父亲十分怜爱她便把她嫁给自己最得意的弟

子，成亲之时他想起了那坛美酒，由于酒在地下埋藏了很长时十几年，酒香扑鼻

在女儿出生时酿制美酒，等女儿出嫁时再取出招待，作为珍贵的嫁妆，借此此举

就叫女儿红。

在生女埋酒的习俗后，人们生子开始酿酒装坛，等到儿子长大*，考中状元浉

河再取出来庆贺。人们根据酒的含义称它状元红，由于装酒的坛子往往雕刻着美

丽的图案因此成为花雕酒

今天女儿红和状元红作为绍兴酒的代表，已经驰名全国

热心网友时间：2022-05-27 10:59

女儿红。藏在地窖十八年的黄酒，产地--浙江省上虞市东关镇104国道路南。中国晋代上虞人稽含《南方草木状》记载：“女儿酒为旧时富家生女、嫁女必备之物”，说起这个名字，还有一个故事呢！具体详细介绍你可以打开这里http://ke.baidu.com/view/52070.htm

状元红酒
明朝崇祯年间，山西境内一连五年闹灾荒，囤粮耗尽，村民到处逃难求生。山西临汾有一对夫妇，男的叫陈贵，女的叫玉兰，流落到上蔡西关住下。夫妇二人在家乡学一手酿酒手艺，于是在西关路口搭了两间草棚，做起了卖酒生意。夫妇二人为人忠厚善良，做生意老实本分，一时生意红红火火。小酒店门前有棵老槐树，树枝干枯，陈贵每天端起酒给古槐树浇上一杯。时间长了，古槐树竟发出浓浓酒香。详细的资料你打开这里http://ke.baidu.com/view/302799.htm

热心网友时间：2022-05-27 12:50

这是老牌子了.

热心网友时间：2022-05-27 14:58

中国有一种陈年佳酿，叫做女儿红。藏在地窖十八年的黄酒，在打开泥封的盖子前，让人有许许多多的悬念与联想。而一旦打开，答案便赫然在目。品着，品着，谁还能不沉醉其中？那醉人的香味经过的年头越长就越是醇厚，据说可以香飘十里。
产地--浙江省上虞市东关镇104国道路南。

来历

著名的绍兴“花雕酒”又名“女儿酒”。中国晋代上虞人稽含《南方草木状》记载：“女儿酒为旧时富家生女、嫁女必备之物”，说起这个名字，还有一个故事呢！
传说很久以前，绍兴东关有一员外盼嗣心切，无奈妻久不孕，员外寻遍周遭终得一偏方，妻方孕，员外喜极之际，特酿黄酒廿余坛以庆。冬去春来十月怀胎，员外妻诞下千金，不日便迎满月，按当地习俗，员外设剃头酒大宴宾客。酒席散毕，员外见数坛好酒尚未启封，弃之不免可惜，遂将此酒埋于花园桂花树下。光阴似箭，岁月如梭，18载转眼即逝，员外千金也已长大*，其容胜沉鱼，其貌赛落雁，可谓倾国倾城。窈窕淑女君子好逑，说媒提亲之人遂络绎不绝，乃父慎思，许嫁于恩人之子。不久，大喜之日即到，喜宴间，老员外与宾客欢庆畅饮，酒水渐尽仍不尽兴，老员外愁眉之际忽忆桂花树下还有那已埋藏18年的好酒，即命人掘陈酿以宴宾客，待酒坛出土置于宴厅，去其泥头，顿时芳香扑来、浸润心脾，众人争相尝饮，无不为其晶莹瑰丽之色、甘洌爽口之味所倒，席上*人不禁赞道：“地埋女儿红，闺阁出仙童”，众客称好！此后，隔壁邻居，远远近近的人家生了女儿时，就酿酒埋藏，嫁女时就掘酒请客，形成了风俗。此后千百年间，古绍兴一带逐渐形成“生女必酿女儿酒，嫁女必饮女儿红”的习俗。
后来，连生男孩子时，也依照着酿酒、埋酒，盼儿子中状元时庆贺饮用，所以，这酒又叫“状元红”。“女儿红”、“状元红”都是经过长期储藏的陈年老酒。这酒实在太香太好喝了，因此，人们都把这种酒当名贵的礼品来赠送了。

状元红酒
明朝崇祯年间，山西境内一连五年闹灾荒，囤粮耗尽，村民到处逃难求生。山西临汾有一对夫妇，男的叫陈贵，女的叫玉兰，流落到上蔡西关住下。夫妇二人在家乡学一手酿酒手艺，于是在西关路口搭了两间草棚，做起了卖酒生意。夫妇二人为人忠厚善良，做生意老实本分，一时生意红红火火。小酒店门前有棵老槐树，树枝干枯，陈贵每天端起酒给古槐树浇上一杯。时间长了，古槐树竟发出浓浓酒香。
有一天，陈贵发现古槐树下躺着一位50多岁的受伤老人，忙扶老人进屋，用酒擦洗伤口，后又端来两个小菜陪老人喝酒。老人身体恢复后，与陈贵夫妇道别。第二年，老人神采奕奕，前来致谢陈贵夫妇，并称自己姓苍，孤独一人，愿给二位帮忙做酒，以答谢救命之恩。
自从苍大伯到酒店后，缸里的水总是满满的，并且味甜而带香味，制出的酒颜色发红。陈贵夫妇感到惊奇。一天夜里，陈贵夫妇惊奇地发现，一条苍龙正往缸里喷水，颜色略带红色。苍龙见陈贵夫妇发现，便说出事情的缘由：“我是一条仗义的苍龙，因受孽龙陷害，被玉帝罚到世间受罪。我见人间比天上好，不想再上天了。你们夫妇勤劳善良，咱们就永远住在一起吧。”陈贵夫妇听后又惊又喜。第二天，苍大伯不见了，门前出现一口深井，井水的颜色、味道和缸中的龙液一模一样。此时，陈贵夫妇明白，苍大伯确实在这里住下了。后来，陈贵夫妇决定用苍大伯的“龙”作酒名，门前招牌更换成“龙泉红酒”。
此事传到玉帝耳中，玉帝十分惊奇，遂派天兵天将到人间取来“龙泉红酒”品尝以示纪念。玉帝品尝后赞道：“真比蟠桃盛会上的玉液琼浆还美十分。”从此，每年的蟠桃盛会上便饮用此酒。
“龙泉红酒”到清代雍正年间，上蔡人探花程元章时任总督、巡抚，建议皇上品尝此酒。皇上饮后称赞好酒，并下令凡考中状元者，必以“龙泉红酒”宴请宾朋，后来便改“龙泉红酒”为“状元红酒”。
做为中国古老名酒的“状元红”，依古方酿造,内含17种滋补中药,酒色红润清透,具有中医调气固本功效,先后获得国内国际大奖,八十年代畅销全国,并打入国际市场。“状元红”，在香港上市时，曾由代理商中广公司和《商报》合办征联活动，并聘请老作家任真汉等5位知名人士为评选人，上联是：“千载龙潭蒸琥珀”。上联一出，各界应对者非常踊跃，几天时便收到应对的下联约1500幅，很多都是各具巧思，结果有下面5联获优异奖：
十年蚌石变珍珠
几回鸡塞听琵琶
深宵牛诸下丝纶
六么琴操入琵琶
几回丽馆醉醇醪
通过这次征联，“状元红”在香港的销路大开。现在市场销售的“状元红”标签上印有“千年龙潭蒸琥珀，十年蚌石变珍珠”的对联，即是那次征联所得。
状元红酒厂原为明清时期的“福源久”酒店，已有300多年历史，现有“状元红”，“十八里红”、“李斯贡酒”等品牌。

热心网友时间：2022-05-27 17:23

“女儿红”的来历：
著名的绍兴“花雕酒”又名“女儿酒”。中国晋代上虞人稽含《南方草木状》记载：“女儿酒为旧时富家生女、嫁女必备之物”。
传说在晋朝的时候，绍兴有一个裁缝得知妻子怀孕的消息后，万分喜悦，特酿好酒数坛以备庆贺得子之喜。哪知妻子产下一女，裁缝有些生气，便把酒埋于地下。18年后，女儿长大，才貌双全，裁缝将女儿许配给了得意门徒。洞房花烛夜，裁缝想起埋藏18年之久的陈酿，于是起出宴请宾朋。美味陈酿让来宾惊喜万分，席上文人雅兴大发，赞道：“佳酿女儿红，育女似神童。”从此，绍兴地区形成生女儿必酿“女儿红”，他日婚嫁时开坛宴请宾客的地方习俗。
状元红的来历：
继上述传说，隔壁邻居知道此事以后，便按照裁缝师傅的方法，在生了女儿的时候，就酿酒埋藏，嫁女时就掘酒请客，渐渐形成了一种风俗。后来，有人在生男孩子时，也一样依照习俗酿酒、埋酒，盼望儿子在中状元时作庆贺之用，所以，这酒又叫“状元红”。

另外，由于裁缝的女儿和夫婿都习有一身不错的裁缝手艺，结婚时就为自己制作了一身漂亮的婚服，也就是今天所说的结婚礼服，而结婚乃是人生喜事，婚服自然也就少不了红色，包含了“吉祥如意”的内涵，男子穿的婚服就叫“状元服”，也叫“状元红服”，而女子穿的婚服就叫“女儿服”，也叫“女儿红”服，发展至今天，就是“状元红”和“女儿红”时装的来历了。