怎么淘米才是正确的?

发布网友发布时间：2022-04-25 03:58

共2个回答

热心网友时间：2023-10-24 12:07

1、淘米用冷水，不要用热水和流水淘洗。

　　2、适当控制淘洗的遍数，以能淘去泥沙杂屑为度。

　　3、淘米不能用力去搓。

　　4、淘米前不要把米在水中浸泡，以防止米粒表层可溶性营养大量随水流失。

　　5、据科学知识，米糠是有营养的，淘米时不宜洗的太净，一般以淘两次为好。

　　6、现在的米加工不是那么太好，所以淘米可以多一次，三次可以了。

　　7、淘米时不要搓的太狠，轻轻的揉搓即可。

　　8、煮饭前先把米泡10分钟会更好的。

热心网友时间：2023-10-24 12:08

用手轻搓过水两次

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