鸡胗是装鸡屎的部位吗?

发布网友发布时间：2022-04-25 04:09

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热心网友时间：2023-10-25 02:05

鸡胗不是装鸡屎的部位。

鸡胗是帮助鸡进行消化的，鸡没有牙齿，吞食的小石子，就是储存在那里边。雉科动物家鸡的砂囊内壁。全国各地均有生产。杀鸡后，取出鸡肫（也就是鸡胗），立即取下内壁（*的一层膜），洗净，晒干。可以生食或炒用。

扩展资料：

注意

1、鸡肉与鲤鱼：鸡肉甘温，鲤鱼甘平。鸡肉补中助阳，鲤鱼下气利水，性味不反但功能相乘。鱼类皆含丰富蛋白质、微量元素、酶类及各种生物活性物质；鸡肉成分亦极复杂。

2、鸡肉与李子相克，食则拉痢。解救：吃鸡尿白。

3、鸡肉与菊花相克，食则死亡。解救：细辛一钱，川莲五分水煎服。

4、鸡肉与糯米相克：同食会引起身体不适。

参考资料来源：百度百科－鸡胗

人民网——9种食物勿与鸡肉同食