家庭烤五花肉怎么腌制
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发布时间:2022-04-25 04:36
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时间:2023-10-26 09:18
主料
五花肉
250g
辅料
盐
适量
料酒
适量
生抽
1小勺
烧烤粉
适量
黑胡椒粉
适量
韭菜
适量
步骤
1.五花肉洗净,切薄片。
2.加入适量盐、料酒、生抽、烧烤粉、黑胡椒粉抓匀,腌制30分钟以上。烧菜剩下的葱花我也顺手放进去了。
3.腌好的肉片均匀的平铺在烤盘里,中小火煎制。
4.一面煎成金*后翻面煎另一面。
5.两面都煎好后就可以吃了。
6.烤完肉后,把韭菜放进烤盘里两面煎熟,撒烧烤粉。
7.煎好的韭菜很香。