灶王爷供品是什么?
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发布时间：2023-07-24 10:25
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时间：2024-12-05 12:58
灶王爷供品摆放什么
灶王爷供品摆放什么，“上天言好事”指的就是小年期间灶王爷上天述职，在这时候每家每户都会给灶王爷送上贡品，希望灶王爷说一些好话，下面我带大家简单了解一下灶王爷供品摆放什么。
灶王爷供品摆放什么1
首先提到的即是所需的供品：香（九柱），烟（一盒），菜（九碗，冷热荤素均可，九种菜或一锅菜分九碗均可），馒头（九个），筷子（九双），黄表（三十份），元宝（三十锭），三寸宽红布（一块，按头帘拉下，上用红笔写字），铁盆（一个）。
具体操作如下：
第一：摆放供品。
九碗菜，菜上放九个馒头。馒头上用赤色或朱砂点红点，红点上插红旗，注意红旗的形状。筷子大头朝神仙，小头朝自己，依次摆在碗旁边。
第二：敬烟和敬香。
烟和香均用灶火点燃。燃尽时续烟不续香，香灭则供奉完毕，敬香过程中嘴里念吉利话或者祷告。
第三：烧供物。
按敬烟次数烧供物，每次三支烟，通常一柱香内敬四次烟，但也看香的长短而定。
第一次，观烟。注意观察是否吸烟蒂。同时烧红布。
第二次，烧红旗。
第三次，烧黄表和元宝（烟蒂吸到一半时即可烧，不吸烟蒂不用烧）
注意：是否吸烟蒂是关键，寓意着灶神是否请来；供奉完毕，供品必须家人吃掉；茶和酒水洒向窗外敬土地；香不尽请一直续烟。
灶王爷供品摆放什么2
1、灶糖
灶糖是民间祭灶是最常见的一种供品了，主要的做法有两种：一种是用麦芽糖，另一种是用江米磨粉加上饴糖。很多地方会把灶糖做成中空的南瓜状，所以也叫“糖瓜”。老北京人把灶糖叫做“关东糖”，言其做法传自关东地区。江苏地区商业发达，习惯将灶糖做成元宝型，叫做“糖元宝”。另外，各地还有把灶糖做成小鸡小鸭或葫芦荸荠一类的，形状很是多样。其实用糖当供品，主要是两层意思。除了咱们前面说的吃甜食嘴甜之外，还有一点很有趣。用来做灶糖的材料，除了甜之外，黏性还特别大。老百姓觉得灶王爷吃了这个糖之后，嘴就给黏住了，自然就说不了坏话了。可见咱们中国老百姓的很多信仰，其实功利色彩是比较重的，不太像西方的一些宗教，对神灵那般崇敬。
2、糖饼
除了灶糖之外，很多地方还会为灶王爷准备糖饼，按地方不同有面饼和米饼两大类，这应该是和物产不同有关系。比如在陕西同官，有一种叫“灶火饨”的糖面饼，是当地祭灶的必备供品。而在广东的一些地方，就用糯米和糖做成的米饼、糍饼来祭灶。
3、水饺和粉团
北方的很多地方，有“出门饺子回家面”的说法，灶王爷作为老百姓家里的“一家之主”，出门远行前的一碗饺子那是少不了的，所以饺子也是北方地区很常见的一种祭灶供品。比如山东聊城地区，小年晚上祭灶的时候就拜一碗或三碗睡觉，在碗上搭放几双筷子。江浙一带普遍用粉团作为祭灶的供品，当然粉团的做法也是多种多样。比如江苏地区的一些地方，腊月二十四晚上用米粉和红糖各半，搓成团子，当地叫“玛瑙团”。在祭祀的时候，还要把四个团子摞起来。也有些地方，会用米粉做成一些小鸡小鹅一类的小物件，一并煮来祭祀。浙江湖州双林地区，祭灶的时候会做一种“送灶圆子”，用糯米和南瓜和成*，也有做成元宝形状的.。
4、各类糕、馍
各种糕、馍也是祭灶常见的供品。比如在陕西、陕西、甘肃、山东等地区，祭灶就常用一种枣山馍馍，实际上就是一种布满红枣的大馒头。最大的特点就是一个字：大！比较大的直径半尺，高一尺多，有十多斤重！当然，有些比较讲究的地方，会给馍馍搞出各种造型，比如以大红枣为中心做出云纹啊如意纹之类。山西的一些地方还有做“上山老虎下山羊”造型的，老虎上山不吃人，羊下山表示平安回家了，都是一些吉祥的期许。也有些地方会做各种糕来祭祀，原料各地不一，但无一例外都很黏，估计跟粘嘴的糖食有异曲同工之处。
