草莓慕斯的常见做法草莓慕斯怎么做才好吃草莓慕斯的制作方法和食材
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发布时间：2023-07-24 09:35
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时间：2024-12-05 14:36
菜系及功效：甜品/点心工艺：冰冻草莓慕斯制作材料：配料：去蒂鲜草莓1000克、糖350克、果冻片50克、草莓香精0.5克、清水500克、蓬松奶油150克。草莓慕斯的特点：香甜爽口。我来教你怎么做草莓慕斯，怎么做草莓慕斯才好吃。1.将果冻片浸泡在冷水中。把草毒洗干净，选十几个同样大小的备用。将其他草莓放入经过消毒和清洗的家用搅拌机中，捣碎，制成果汁。
2.将锅刷干净，加入清水，加入糖和软果冻片，小火煨至融化，过滤入容器。冷却后放入已灭菌的搅拌机中，放入毒草汁和香精，中速搅拌，做成蓬松的糊状。放入冰柜中至半凝固，放入已灭菌的模具中，放入冰柜的保鲜层中使其凝固。
吃的时候把慕斯扣在盘子里，挤奶油花，用鲜草毒点缀。
小贴士：如果你没有搅拌机，你可以用打蛋器搅拌。用这种方法可以制成各种果冻慕斯，如“椰子慕斯”、“咖啡慕斯”和各种水果果冻慕斯等。
