做东北的传统美食粘豆包的时候要准备什么材料?

发布网友发布时间：2022-04-25 06:26

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热心网友时间：2022-05-05 09:59

随着小康社会的全面推进，现在人们对于食物的要求不仅能够填饱肚子而且还要做的好吃。有些人为了吃上自己喜欢吃的食物，甚至驱车千里，来到自己所梦想的地方，吃各种美食与特色。粘豆包就是人们在日常生活中非常喜欢吃的糕点之一，喜欢吃甜食的小可爱们可以尝试一下。粘豆包的做法非常的简单，而且还特别的好吃。那么做东北的传统美食粘豆包的时候要准备什么材料？

一、粘豆包的制作方法

首先大家可以买一些玉米面，然后用手搓成面团，盖上保鲜膜醒发20分钟。接下来就是调馅料了，大家把红豆煮熟之后，然后用搅碎机搅成泥，喜欢吃甜食的小伙伴们可以加一点点白砂糖和蜂蜜。搅和均匀之后，可以在红豆里面加上自己喜欢吃的水果，就比如说芒果就非常的好吃。然后把调好的馅料放在面团里面捏成一个小包子的形状，在烤箱里面蒸熟就可以了。

二、请教家人

如果大家实在不知道怎么制作的话，也可以请教家里面的爸爸妈妈或者爷爷奶奶，相信他们对做菜这个方面是非常在行的。可以先让他们做一遍示范，然后自己站在旁边看，等到他们下次不在家的话再亲自尝试一遍，这样你会发现自己的厨艺也提高了不少。粘豆包是东北的美食，口感非常的细腻，而且也不会很甜。

三、跟好朋友分享

大家在掌握了制作粘豆包小技巧之后，也可以积极的与朋友分享。或者可以直接把朋友请到家里面来，两个人合伙完成一个自己喜欢吃的美食。特别在烈日炎炎的夏季，再配上一个雪糕或者一杯柠檬水，吃着自己做的粘豆包是非常舒服的，而且还可以聊着一天的趣事。

热心网友时间：2022-05-05 11:17

做这道美食需要，红芸豆、棉白糖、大黄米、大米，等等，这些材料就可以做出来。

热心网友时间：2022-05-05 12:52

东北粘豆包所需要的材料及做法：黄米面、干面粉，红小豆、发酵粉，白糖、桂花酱适量。做法： 1、将黄米面放入盆中，加入60度水温的水300g，将其和成面团(略软些)，待凉后，把发酵粉用水懈开，再加入干面粉，倒入黄米面中和匀，饧几个小时;2、红豆淘洗干净，放入高压锅中压15分钟，压好后开盖加入白糖、少许素油，用力将红豆捣碎，放入适量桂花酱搅拌成豆沙。3、将面团取出下剂，包好豆沙馅入锅蒸12-15分钟即可。

热心网友时间：2022-05-05 14:43

玉米面、豆沙馅、白砂糖。粘豆包的制作是很简单的，如果喜欢吃甜的，可以加入一些蜂蜜。

正宗东北粘豆包的做法(粘豆包的做法家常)

材料：糯米粉500克，豆沙馅适量，白糖适量，开水适量。步骤：1.将糯米粉放入大碗中，加入适量的开水，搅拌均匀，揉成光滑的面团。2.将面团分成小块，每个小块搓成长条状。3.将豆沙馅包入面团中，搓成圆形的粘豆包。4.将粘豆包放入蒸锅中，蒸10-15分钟。5.取出蒸好的粘豆包，撒上适量的白糖即可食...