梭边鱼怎么做给宝宝吃

发布网友发布时间：2022-04-25 05:49

共5个回答

热心网友时间：2022-07-01 13:37

孩子喜欢吃鱼，去菜市场逛了一圈，买回1条鲜活的梭边鱼，没有小刺，适合老人小朋友吃，梭边鱼，它在水产业里的名气是最大的。它又叫斑点叉尾鮰，具有肉厚无刺，皮滑肉嫩，肥美味浓的特点，营养价值极高，具有大鲜、大补的特点，入秋多给孩子吃，健脑补脑，记忆力好，今天烧道水煮梭边鱼，吃到嘴里每一口都是享受别有一番滋味，做法特别简单，味道特别棒，婆婆和儿子吃的停不下来，最后连汤汁都拌饭了，等天气凉了，做一次火锅，味道会更好。

【水煮梭边鱼】

食材：梭边鱼1条，4斤多，姜1块、干辣椒5根、蒜1把、香葱1把、盐2勺、生抽2勺、料酒1勺、花椒粉1勺、五香粉1勺、豆瓣酱3勺。

做法：

1、准备新鲜活梭边鱼1条，清洗干净。

2、斜刀将鱼切成鱼片，鱼头鱼骨剁成块。

3、葱切小段，蒜切粒，姜切丝，干辣椒切段。

4、切好的鱼片，加豆瓣酱，葱，姜，蒜花椒粉，五香粉，料酒，盐搅拌均匀，腌制15分钟。

5、锅里加适量油加热，先放入葱段爆香一下。

6、倒入腌制好的鱼片，翻炒均匀，稍微翻炒片刻。

7、然后倒入适量水。

8、炖制15分钟左右就好了，家里还有把青菜也煮进去了，青菜可有可无。

9、将鱼片跟汤汁一起倒入汤碗中，有菜有汤，开胃生津，很适合夏天哦。

10、我的这种水煮鱼片的做法是最家常的，也是最简单的做法，大家可以试试。

热心网友时间：2022-07-01 14:55

梭边鱼做清汤的给宝宝吃，要新鲜活的现杀清炖。

热心网友时间：2022-07-01 16:30

梭边鱼想做给宝宝吃的话，一般情况下最好做鱼酱或者做鱼粥，这种比较好一点，本身就没有什么刺。

热心网友时间：2022-07-01 18:21

后边鱼最好清蒸，这时给宝宝吃，营养价值不会得到流失，而且也能自己大程度的保证鱼的鲜味

热心网友时间：2022-07-01 20:29

这边于是可以给宝宝吃的时间顿顿出来白色的汤，然后蒸鸡蛋，特别适合宝宝吃。