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葱头炒腊肉的做法

发布网友 发布时间:2022-04-25 05:38

我来回答

3个回答

热心网友 时间:2023-10-30 19:16

洋葱炒腊肉是一道很下饭的家庭菜肴,下酒也非常不错,很有嚼劲的腊肉越吃越有味。洋葱清淡的口感正好综合了微微有点咸的腊肉,是很棒的搭配哟。

材料

主料:洋葱半个、腊肉200g;
辅料:油适量、盐适量、生姜1块、生抽少许

洋葱炒腊肉

热心网友 时间:2023-10-30 19:16

葱头炒腊肉的做法
原料
湖南腊肉200克、红葱头50克、红椒1只、生姜、葱各10克,花生油30克、盐5克、味精10克、老抽王5克、湿面粉适量、麻油5克、清汤150克。

美食做法
1、湖南腊肉洗净切厚片,红葱去皮切块,红椒切片,姜切片,葱切段。
2、烧锅下油,放入姜、腊肉煸炒至出香味。
3、然后加入清汤、盐、味精、老抽王、红椒、葱段用小火烧熟入味时,用湿生粉打芡,淋入麻油入碟即可。

热心网友 时间:2023-10-30 19:17

把锅烧热下入切好的腊肉翻炒出油脂盛出备用,下葱头炒出香味再下腊肉加调料翻炒均匀即可。
腊肉炒葱头怎么做更好吃?

准备食材:将腊肉切成薄片,葱头去皮后切丝,大蒜和生姜切成末。焯水处理腊肉:将腊肉片放入沸水中焯一下,去除多余的油脂和腥味,捞出沥干水分。热锅凉油:锅中倒入适量的食用油,油温热至五成热时(约150℃),放入腊肉片煸炒。炒香腊肉:中小火将腊肉片煸炒至边缘微微卷曲,出油且略微焦香。加入...

葱头炒腊肉的做法

洋葱炒腊肉 1 准备好原材料 请点击输入图片描述 2 腊肉洗净入锅煮熟 请点击输入图片描述 3 洋葱切成小块 请点击输入图片描述 4 生姜切成末 请点击输入图片描述 5 腊肉切成薄片 请点击输入图片描述 6 锅里放入适量花生油,炒香生姜末 请点击输入图片描述 7 放入洋葱翻炒,加入盐、生抽,翻炒均匀 ...

腊肉葱头怎么炒好吃

1腊肉、辣椒洗净,洋葱切半洗净。2洋葱、青椒切块,姜切丝。3腊肉切片后隔水蒸热。4热油锅先爆香豆豉,随即放入辣椒、姜丝稍炒。5放入洋葱同炒,加盐。6待洋葱稍软,即放入已切片蒸热的腊肉,起锅前加少量生抽。

腊肉炒大葱

腊肉、大葱、干辣椒、大蒜。做法 1、将腊肉洗净后放入锅中,加入适量的水,煮至用筷子可以从腊肉皮上插进去的时候将其捞出,切成薄片;大葱洗净先切成段,再切成粗丝,大蒜去皮切片;干辣椒洗净去籽剪成丝;2、净锅置于火上(不用放油),下入腊肉,炒至出油;3、放入大蒜、干辣椒,炒匀;4、下...

洋葱土豆炒腊肉的做法步骤图,怎么做好吃

用料 腊肉 葱 青椒 花椒粒 洋葱 鸡精 盐 红葱头炒腊肉的做法 腊肉切片,葱头切丝、青椒切丝备用 冷油慢火煸香花椒粒滤出,下入腊肉片炒制,加入少量的水,用盖子焖一会儿 加入洋葱丝和青椒同炒至软 起锅前加入盐和鸡精即可

洋葱和腊肉有哪些好处?有的人愿意吃?

一、洋葱炒腊肉的食材准备:洋葱1个,腊肉1块,青椒1个,红椒1个,大蒜3瓣,生姜1块,菜籽油、蚝油、盐各适量。二、洋葱炒腊肉的做法步骤:1.洋葱用清水洗干净后,先将洋葱的第一层皮剥掉,把头部和尾部去掉,再切成两半,然后切成片状。2.把青椒和红椒用水洗净后,先切去头部和尾部,然后去籽,...

腊肉怎么做美味 年底必吃的三种做法

其次,将腊肉直接处理后洗好切成片,将大蒜直接葱头切段,葱叶也切段备用,朝天椒切块备用。然后,备好锅加油烧热,将大蒜和小米椒下锅翻炒,接着加上腊肉翻炒。最后,等待出油后将蒜苗直接下锅,加生抽翻炒后加鸡精出锅即可。做法三:茶树菇炒腊肉 首先,备好茶树菇、盐、姜蒜、干辣椒、花椒、腊肉...

做腊肉的步骤?

答:一、做腊肉需要的食材:五花肉3斤、胡椒粉2勺、五香粉2勺、酱油200毫升、老抽30毫升、八角5个、白酒25毫升、干红葱头10个、生姜10克、盐2勺。二、腊肉的做法:1、把生姜切成片。2、把八角和干红葱头拍扁剁碎。3、把五花肉放入碗里。4、加入盐、胡椒粉、五香粉,把五花肉抹均匀。5、取一个大...

该怎么炒腊肉蘑菇 腊肉蘑菇的做法

1、食材:腊肉半块,蘑菇300克,青椒半个,葱头半个,葱姜蒜适量,生抽适量,食盐适量,干辣椒适量。2、准备蘑菇,撕成条。3、蘑菇在热水中焯一下。控水,晾凉。葱头切丝青椒切丝。准备腌肉,腌肉切片。4、锅里加食用油,油热后加入干辣椒、葱姜蒜末炒出香味。5、加入腊肉,腊肉要将油脂炒出。放入...

炒葱头的做法

做法 1、洋葱切条状。2、锅里放入油加热至5成,放入洋葱炒至5成熟。3、加入油辣子2-3勺(里面有干辣椒及红油)、盐、生抽、耗油、胡椒粉、花椒粉、孜然粉。4、炒至洋葱变软即可入盘。做法四,尖椒炒洋葱 材料 腊肉100克 尖椒3根 小红辣椒3根 洋葱半个 生抽1汤匙(15ml)香油1/4茶匙(约...

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