葱头炒腊肉的做法
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发布时间:2022-04-25 05:38
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热心网友
时间:2023-10-30 19:16
洋葱炒腊肉是一道很下饭的家庭菜肴,下酒也非常不错,很有嚼劲的腊肉越吃越有味。洋葱清淡的口感正好综合了微微有点咸的腊肉,是很棒的搭配哟。
材料
主料:洋葱半个、腊肉200g;
辅料:油适量、盐适量、生姜1块、生抽少许
洋葱炒腊肉
热心网友
时间:2023-10-30 19:16
葱头炒腊肉的做法
原料
湖南腊肉200克、红葱头50克、红椒1只、生姜、葱各10克,花生油30克、盐5克、味精10克、老抽王5克、湿面粉适量、麻油5克、清汤150克。
美食做法
1、湖南腊肉洗净切厚片,红葱去皮切块,红椒切片,姜切片,葱切段。
2、烧锅下油,放入姜、腊肉煸炒至出香味。
3、然后加入清汤、盐、味精、老抽王、红椒、葱段用小火烧熟入味时,用湿生粉打芡,淋入麻油入碟即可。
热心网友
时间:2023-10-30 19:17
把锅烧热下入切好的腊肉翻炒出油脂盛出备用,下葱头炒出香味再下腊肉加调料翻炒均匀即可。
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