香炸土豆球怎么做好吃,香炸土豆球的家常做法

发布网友发布时间：2022-04-25 05:59

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热心网友时间：2023-11-01 04:34

1、土豆削皮上锅蒸30分钟，加精盐鸡粉橄榄油捣成泥。
2、用手搓成圆球。
3、裹上面粉。
4、蘸匀鸡蛋液。
5、裹上面包糠。
6、做完后准备炸。
7、油锅烧至4成热，下入土豆球。
8、炸成金*捞出。装盘。
9、盘子里铺上厨房用纸吸油。
10、可以配番茄沙司。

热心网友时间：2023-11-01 04:34

食材
主料
小土豆
500g
鸡蛋
1个
辅料
油
适量
盐
适量
胡椒粉
适量
面粉
适量
面包渣
适量
料酒
适量
步骤

1.准备食材。

2.小土豆煮熟去皮备用。

3.将小土豆碾成泥状，加入一勺料酒，适量盐，一小匙胡椒粉备用。

4.准备面包渣，面粉，一个鸡蛋打散备用。

5.取一块土豆泥，用手团成丸子大小。

6.均匀沾在面粉。

7.再沾满蛋液。

8.再沾上面包渣。

9.入油锅中炸制。

10.至土豆球表层金黄，捞出。
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