仙桃特产有哪些
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发布时间：2022-04-25 06:02
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时间：2023-09-10 06:58
10.仙桃米团子
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仙桃米团子是仙桃人特别爱吃的美食，它是将米磨成细粉，然后将其兑水揉成团，然后分成一个一个的小团，在里面包上制好的肉馅，最后搓圆放在蒸笼上蒸熟即可。刚蒸熟的团子既有清新的米香，咬开后又有着浓郁的肉香，吃起来也很饱肚子，因此极受当地人的喜爱。
9.仙桃苕粉
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仙桃人爱吃苕粉那可是出了名的，仙桃苕粉绝对是仙桃宴席上上的第一道主菜，他们在苕粉上还会放廋肉、姜末、大蒜、葱花等等，十分的美味可口。
8.郑场豆豉
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郑场豆豉是仙桃的特色酱菜，当地的农户采用的是传统的酱制工艺，基本流程包括了人工筛选、精泡、发酵、腌制等多个环节，制好的郑场豆豉香辣开胃，也正好彰显出了郑场人的豪迈之气。
7.沔城藕
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沔城藕是仙桃有名的土特产，其得益于独特的地理位置和水资源，生食清脆香甜，熟食酥软爽口，在古时还曾是皇室的贡品，如今则是享誉荆楚的美食。
6.双黄咸鸭蛋
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双黄咸鸭蛋是仙台有名的土特产，它是用当地特有的双黄鸭蛋腌制而成的，其味道鲜美、口味独特，还具有松、沙、油、鲜、细、嫩六大特色，里面还富含多种对人体有益的微量元素，不愧是宴席上的美味佳肴。
5.毛嘴卤鸡
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在仙桃的大街小巷，遍地都能看见毛嘴卤鸡的招牌。毛嘴卤鸡对仙台就像是周黑鸭对武汉，都属于标志性的美味佳肴。
4.沙湖豆皮
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沙湖豆皮是仙桃的传统美食，它就跟沙湖盐蛋一样受人们的喜爱。沙湖豆皮外黄内白，外酥内软，在清朝时期还受到了慈禧太后的夸赞。
3.沙湖盐蛋
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沙湖盐蛋是仙桃的有名的土特产，它的名气还跟我们伟大的毛*有关，毛*当年巡视湖北时，当地的**特意为其准备了丰盛的宴席，没想到却被毛*批评了一顿，而不爱山珍海味的毛*却偏偏爱这沙湖盐蛋。
2.沔阳三腊
仙桃十大特产 仙桃特产有哪些可带
沔阳三腊值得是腊鱼、腊肉、腊鸡，其与沔阳三蒸齐
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时间：2023-09-10 06:59

沔阳麻鸭，为蛋肉兼用型育成品种。原产于湖北省仙桃市沙湖、杨林尾、西流河、彭场等地区。 沔阳麻鸭系湖北省仙桃市（原沔阳县）畜禽良种场育成。1974年湖北省科委组织有关单位制订品种标准时，命名为沔阳麻鸭。1982年9月组织省内外专家签定，经湖北省农牧业厅畜牧局审定出为育成品种。养殖范围遍及湖北省内天门、……
2.仙桃香米 

仙桃市位于湖北省中南部美丽富饶的江汉平原，有“鄂中宝地、江汉明珠”之称，是有名的“鱼米之乡”，是国家第一批商品粮基地，现已成为国家重要的商品梁、棉、油、猪、鱼建设基地之一。 特定品质 当地气候适宜（雨热同期、光热充足），土壤肥沃（冲积土、水稻土），地形平坦开阔，水源充足，都有利于……

3.郑场豆豉 

地处江汉淤积地带的郑场镇，自古以来就有种植黄豆的历史。江汉平原在古代一直是十年淹九水的地方，每年水灾过后，由于蔬菜类作物来不及生长，老百姓的菜品供应成了问题，豆豉也就成了餐桌上的应急菜。郑场的黄豆生长环境有个特点，叫“油沙土，夜潮田”，意思是说，郑场的泥土是油沙混合的，特别肥沃；郑场的田地白天是干的……
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时间：2023-09-10 06:59
沔阳麻鸭，为蛋肉兼用型育成品种。原产于湖北省仙桃市沙湖、杨林尾、西流河、彭场等地区。 沔阳麻鸭系湖北省仙桃市（原沔阳县）畜禽良种场育成。1974年湖北省科委组织有关单位制订品种标准时，命名为沔阳麻鸭。1982年9月组织省内外专家签定，经湖北省农牧业厅畜牧局审定出为育成品种。养殖范围遍及湖北省内天门、汉川、洪湖、荆门以及武汉市蔡甸区、汉南区等地。1960年开始，沔阳县畜禽良种场引进体大、身长、蛋重的高邮鸭为父本，与当地体小、善牧、蛋多的荆江鸭进行杂交改良，显尔出较好的0优势，自群繁殖三年后，又于1966年再次引进高邮鸭公鸭与杂交一代母鸭进行杂交。经过近20年的定向选育和自交固定，逐渐育成丁体大、蛋重胜于荆江鸦的沔阳麻鸭新品种。沔阳麻鸭耐热抗寒，适应性强，成活率高。
2、仙桃香米
仙桃市位于湖北省中南部美丽富饶的江汉平原，有“鄂中宝地、江汉明珠”之称，是有名的“鱼米之乡”，是国家第一批商品粮基地，现已成为国家重要的商品梁、棉、油、猪、鱼建设基地之一。 特定品质 当地气候适宜（雨热同期、光热充足），土壤肥沃（冲积土、水稻土），地形平坦开阔，水源充足，都有利于棉花、水稻的种植。地跨东经112°55—113°49、北纬30°04—30°32，属*带季风气候区，四季分明，雨量充沛，阳光充足，气候温和，具有南北兼优的气候特点，特别适合水稻种植。
3、郑场豆豉
地处江汉淤积地带的郑场镇，自古以来就有种植黄豆的历史。江汉平原在古代一直是十年淹九水的地方，每年水灾过后，由于蔬菜类作物来不及生长，老百姓的菜品供应成了问题，豆豉也就成了餐桌上的应急菜。郑场的黄豆生长环境有个特点，叫“油沙土，夜潮田”，意思是说，郑场的泥土是油沙混合的，特别肥沃；郑场的田地白天是干的，夜晚是湿的，便于黄豆的快速健康成长。在这样环境中长出来的黄豆最适合腌制豆豉，它蛋白质和微量元素的含量不是其他豆类可比拟的。走进标准化的生产车间，就会看见腌着豆豉的大缸，每口缸里腌了约250公斤的豆豉。打开其中一口缸，可以见到仅封口就有四层，中间层铺着厚厚的一层盐，这是用于防止细菌、灰尘等进入的隔离层。制作豆豉的秘籍有很多。仅黄豆的选择就是有讲究的。一般集中在每年的谷雨之后，收购的黄豆是农民没有种完的种黄豆。农谚说，“谷雨前，好种棉；谷雨后，好种豆。”
4、沔城莲藕
沔城盛产莲藕，素有莲乡藕城之称。明代卢滋在复州(治所即今沔城)为官时，曾赋诗云：湖水平桥近古城，红莲花好镜申明。亭亭不受淤泥染，花与濂溪心共清。 沔城莲藕尤以城东大小莲池中的最为著名。由于这里的莲花美，气味香，因此，“东沼红莲”便成了沔城优美的八景之一。 沔城藕，粗壮肥大，肉质松脆，纹理细腻，味道鲜美．吃生的，甜津津，凉丝丝，吃熟的，粉扑扑，香喷喷。莲子则甘甜爽口，且有清心健脾、补气益中之功效，因而被人们誉为“白璧莲参”。古时候，它们一直是进奉皇帝的上等贡品，被人们视为席中珍馐。
5、仙桃苕粉
一方水土养育一方人，时常念叨起家乡的小吃。 在家乡仙桃，提起毛嘴炒粉鲜为人知，其它地方只是把这寻常的炒粉，来当作日常一种小吃而已，而在我的家乡，炒粉则是宴席上的第一碗要上的主菜。仙桃炒粉历史悠久，久负盛名的毛嘴炒粉，主要制作原料是以豌豆粉常见，仙桃人喜欢吃辣椒和五香粉味道，毛嘴炒粉放有瘦肉、姜沫、大蒜、葱花、麻油、酱油、猪油等。炒粉肉嫩，粉韧、味美，成为当地饮食文化的一道风景。 粉条也叫粉丝，仙桃人简单的把它叫作“粉”。是以大米，豆类、薯类和杂粮为原料加工制成的丝状或条状干燥淀粉制品。有米粉、豌豆粉、洋芋粉、红薯（苕）粉、茭藕粉等品种之分。粉条加工在我国有千余年的历史，各地均有生产。粉条呈灰白色、*或黄褐色，为干制品。仙桃长埫口镇曾经是生产粉条的专业市场所在地。
6、美味鲫鱼汤
热心网友
时间：2023-09-10 07:00
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时间：2023-09-10 07:01
鳝鱼米粉是仙桃当地的名小吃，早餐必备，相当于武汉的热干面一样。粉细如丝缕，汤汁浓稠、爽滑可口，滋味鲜香，熬汤的料要选用野鳝鱼骨、猪腿骨和肉皮，熬出来的汤鲜，味长，将新鲜的大米泡制8小时，泡好的米磨成米…

清真牛肉丸
清真牛肉丸有其独特的回族风味。它是选用清真牛肉，经手工剔去筋皮，精心剁碎，再配以碎鲜鱼片、豆腐、鸡蛋及生粉、葱花、大蒜、姜末、味精、葫椒、食盐等佐料，反复揉合，用双手叠搓而成丸。放置锅内用油煎成熟，即…

回族酥饼
回族酥饼始于清朝，系*蒋益大杂货店首创。后来，以答翠香的酥饼最为驰名。 酥饼以熟面、精糖、芝麻、桂花为主料，用适量的清净温水兑进香油将面粉调和，再用精糖拌少许熟面作包心，手工操作，捏成小圆铜…
