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请问吃虾时.里面有一条黑线.那是什么..???该取掉吗>>??

发布网友 发布时间:2022-04-25 06:15

我来回答

6个回答

热心网友 时间:2022-06-18 06:31

虾线,俗称:虾肠。位于虾背部,吃时应取出。
取的方法如下:
将生虾的壳剥去,用剪刀在背部剪开,取出那条黑线,即可。
这样吃有利于健康,记住哦。

热心网友 时间:2022-06-18 07:49

煮熟的就不好去了,将生的虾略弯腰在三或四节处用牙签挑出黑线就行,此线是虾的肠有韧性易挑出,煮熟的韧性就没有了。

热心网友 时间:2022-06-18 09:24

就是肠子,即虾线,脏,我看*电视台满汉全席的大厨都是用牙签一挑就出来了,先把虾的头掐掉,肉里会探出虾线的黑头,只要把牙签插入虾背(虾壳不是一节一节的吗,选在两节相连的地方,越靠近虾尾越好),轻轻一挑一拽,虾线整个就出来了。

热心网友 时间:2022-06-18 11:15

虾的肠子,吃的时候最好去掉,一般做虾就是先在背部用剪刀剪开虾壳,从尾部将黑线取出。这样吃才有利于健康!~:)

热心网友 时间:2022-06-18 13:23

那是虾的肠,取不取掉都无所谓,煮熟就好

热心网友 时间:2022-06-18 15:48

应该去掉
是虾线
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