芝兰香和蜜兰香的区别
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发布时间:2023-07-27 08:09
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热心网友
时间:2024-11-07 12:04
芝兰香和蜜兰香虽然都是凤凰单丛茶的香型,但它们在气味和口感上存在一些不同。
1. 气味:芝兰香具有浓郁的兰花香,让人欲罢不能。而蜜兰香则带有浓厚的蜜韵味,且口感醇稠。
2. 产地这两种香型都属于凤凰单丛茶,但它们在茶叶的制作过程和茶树品种上也有所不同。芝兰香单枞的制作采用了轻发酵的制法,焙火也轻,其成品茶具有清爽的飘香和口有俗有雅的自然花香和果香。而蜜兰香单枞则采用了重发酵的制法,焙火较重,其成品茶具有浓郁的蜜韵味和回甘生津的口感。
热心网友
时间:2024-11-07 12:04
制作方法不同。
1、芝兰香属于清香型,茶叶在制作时采用了轻发酵的制法,焙火也轻,以芝兰香,黄枝香,玉兰香,八仙等为代表,飘香清爽,香高味醇种类繁多,体验多样,并且其口有俗有雅各和自然花香和果香。
2、蜜兰香是属于浓香型,浓香型茶叶在制作时采用了重发酵的制法,焙火较重,比较有代表的是蜜兰香,汤口厚实绵滑,回甘生津,蜜韵十足。