大家都吃牛肉丸炒白玉菇怎么做好吃又简单,做法图解
发布网友
发布时间:2023-07-27 03:32
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时间:1天前
主料
牛肉丸 :12个
白玉菇 :250
葱 :2条
蒜瓣 :3个
小米辣 :1个
辅料
蚝油 :1勺
油 :适量
盐 :适量
具体步骤
第一步
1.就白玉菇洗净切成3厘米的小段。锅里烧水水开后加入白玉菇焯一分钟去草酸。
第二步
2.牛肉丸对半切开成四瓣。
第三步
3.蒜瓣切末,小米辣去籽切丝,葱切段。
第四步
4.热锅,加入油烧热,蒜瓣小米辣爆香。
第五步
5.放入牛肉丸翻炒爆出香味。
第六步
6.加入白玉菇快速翻炒。
第七步
7.加入蚝油炒匀。
第八步
8.加入盐调味。
第九步
9.最后加入葱段翻炒装盘。