俗语说“麦收八十三场雨”,到底是什么意思?今年小麦情况咋样?
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发布时间：2023-07-27 16:05
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时间：2024-10-31 10:34
当前正是小麦收获的季节，随着新麦正由南向北陆续收割上市，粮食市场的收藏点也都集中在了小麦身上。
关于小麦的生长，有句俗语说“麦收八十三场雨”，很多人理解为从小麦播种到成熟，一共要经历八十三场雨才行，但显然并不是这个意思。
麦收八十三场雨，指的是分别在农历的八月、十月和三月，这三场重要的雨。
1、八月雨，促墒情。
这第一场雨就是八月雨，为什么八月雨这么重要呢？
农历八月份，基本到了秋季的末尾，俗话说“寒露种麦正当时”，而寒露节气大约落在农历八月二十左右，正是种麦的好时节。
种麦除了准备好种子、化肥以外，还有就是要犁地。
犁地的前提是要有墒情，即土壤层水分含量的情况。
古时候农业都是靠天吃饭的，天气对农业的影响十分重要，这时候都盼着能下上一场及时的大雨，然后顺利地把麦子种上。
所以这八月雨，就显得特别重要了。
2、十月雨，封冻水。
八月把麦子种上以后，基本上很快就要到冬天了。
冬季寒冷，小麦就要准备过冬。
但如果天气干旱，根系水分就会不足，进而可能影响小麦的长势，甚至直接影响到小麦的产量。
所以这个时候，农民都会想办法给麦田浇封冻水，让其有充足的水量。
所以，这个时候，如果下一场及时的雨或雪，那么小麦离丰收就更近了一步。
3、三月雨，贵如油。
俗话说“春雨贵如油”，说的就是这个三月雨了。
阳春三月，万物复苏，随着气温全面回暖，万物到了生长的季节，小麦也进入了返青期，这时候来一场春雨的滋润，就使小麦的丰收更有了保障。
所以，可见这三场关键的雨是非常重要的。
当前小麦已经由南至北进入了丰收的季节，今年的小麦如何呢？主要有两个收藏点：
一是收藏今年小麦的产量。
每年粮食产量都是个重要问题，尤其在当前全球粮食市场风波不断，各种因素都加剧了全球粮食危机的风险，在这个关键时候，粮食更成为重中之重。
所以粮食产量备受收藏。
去年，我们都知道，由于秋收遇雨使得小麦冬播出现了部分延迟，随后的长势也一度偏弱，但是后来国家安排全国的专家，分卦各地分片负责，指导各地产区进行排水、弱苗促壮等一系列工作，才使小麦总体长势趋稳。
根据预期，如果后续不出现极端天气变化，今年小麦产量总体是有保障的。
而根据*气象台5月份发布的全国农业气象月报显示，综合分析，冬小麦播种以来的农业气象条件、卫星遥感监测、作物产量气象预测模型结果，预计2022年全国冬小麦平均单产与2021年相比为平产年，也就是说，今年的小麦产量基本与去年持平。
而2021年，我国小麦产量约为13695万吨，同比2020年增长了2.01%。
二是收藏小麦的质量。
除了产量，另一个重要的就是质量。
去年，部分小麦主产区在收获时节遭遇了强降雨天气，使得部分小麦倒伏、霉变，出现了质量分化问题。
今年来看，除小部分小麦质量偏弱以外，总体质量尚好。
而从今年小麦的价格走势来看，“高开”基本已成定局，虽然近期新小麦价格有所回落，但整体小麦还未充分上市，后续行情仍在波动中，不断在种植成本以及玉米价格走高的情况下，小麦价格回落的空间也十分有限了。
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