哪种淡咸味的橄榄比较好吃?
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发布时间:2022-04-25 11:43
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热心网友
时间:2024-10-31 05:30
您好,我简单的介绍点,希望对你有帮助!
橄榄果实具有很高的营养价值,鲜食味酸或甜、有时带涩味、回味甘甜、有特殊的香气,深得百姓喜欢。除鲜食外,橄榄还可以加工成各种凉果,如:大福果(干态凉果)、和顺橄榄(黑褐色,味甘甜爽口,略有原果风味)、去皮酥(肉质酥脆,甘甜爽口,独具一格,是橄榄加工品中的佳品)、咸橄榄(为佐餐配料或旅游食品)、十香橄榄(旅游佳品)等,近来兴起的橄榄汁又是别具一格的清凉保健饮料。橄榄无论是鲜果还是加工品,其味甘甜爽口,风味独特,深得消费者青睐,是果中珍品。
橄榄在吃法上有特别之处:若与栗子同食便能增长香气,而与盐同食,则无苦味。将橄榄加工成五香橄榄、甘草橄榄、辣味橄榄、咸味橄榄和五福果等,是茶余饭后的消闲佳果。我国南方流传有以元宝茶(即橄榄泡茶)敬客的风俗。相传,元宝茶始于清末民初。农历正月初一,杭州茶肆的店家,免费款待经常光顾的茶客——取密贮于瓷壅的福建檀香橄榄一粒,剁成两段放入茶盅,并放入龙井细叶沸水冲沏,其色碧绿,其味甘醇微辛,香气扑鼻,沁入心脾!
热心网友
时间:2024-10-31 05:33
我是经过的嘿嘿
热心网友
时间:2024-10-31 05:36
绿橄榄
热心网友
时间:2024-10-31 05:33
厦门翔鹤牌青津果(咸淡可口,芳香四溢,醒酒去腻,止晕抑吐,爽身养脾)