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脆炸荷包豆腐的热量是多少?

发布网友 发布时间:2022-04-25 11:42

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懂视网 时间:2022-10-24 16:22

1、主料:豆腐200克。

2、辅料:鸡蛋230克、猪肉(肥瘦)100克、虾米10克、香菇(干)10克、香菜100克。

3、调料:小麦面粉100克、花生油60克、料酒10克、盐5克、味精2克、胡椒粉1克、淀粉(豌豆)25克、大葱10克、姜10克、胡麻油10克。

4、肥瘦各半的猪肉剁成泥,放入料酒、葱花、姜米、虾米、香菇末、味精、盐、胡椒粉搅拌成馅。

5、豆腐加工成泥,舀入20个抹油小调羹内的一半,再放入鲜肉馅,然后盖一层豆腐泥,上笼蒸熟,取出晾凉待用。

6、锅内放入油烧至七成热时,将荷包豆腐逐个裹上蛋糊下入油锅,用温火炸至焦酥呈金黄色滗去油,淋花椒香油,翻颠几下,装入盘中,边上拼香菜即可。

热心网友 时间:2024-10-23 16:49

脆炸荷包豆腐的热量(以100克可食部分计)是225大卡(941千焦),单位热量适中。
每100克脆炸荷包豆腐的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的10%。

参考资料:更多脆炸荷包豆腐信息见薄荷网食物库http://www.boohee.com/shiwu/cuizhahebaodoufu

荷包豆腐食用指南

荷包豆腐是一道营养丰富的美食,它的热量含量为每份464.89大卡,适合于关注卡路里摄入的健康人群。此菜式富含钙元素,每份可达790.37毫克,有助于骨骼健康。同时,钾元素含量为658.48毫克,有助于维持体内电解质平衡。磷含量为577.5毫克,对骨骼和细胞功能有着重要作用。镁元素含量135.03毫克,有助于心...

红薯粉条是什么?红薯粉条的产地介绍

随着人民生活水平的提高,对红薯粉条的消费量也日益增长。但市场上也出现了一些假冒伪劣的红薯粉条,其中一些甚至有害健康。有的红薯粉条掺杂其他的原料,有的用食用明胶代替淀粉,有的生产卫生条件不合格等。这些都是消费者在购买时要注意的。...

各类食物的热量都是多少呢?

1. 米饭、稀饭、面条等主食类食物,每100克的热量大约在130至150大卡之间。例如,1/4碗普通大小的米饭热量约为130大卡。2. 肉类、豆腐、鸡蛋等富含蛋白质的食物,每100克的热量大约在165至200大卡之间。37克瘦肉或20克肥肉的热量约为165大卡。一个煮鸡蛋的热量约为155大卡,而一个煎荷包蛋的热量则...

荷包豆腐的食用指南

营养成分热量:464.89大卡钙:790.37毫克钾:658.48毫克磷:577.5毫克镁:135.03毫克钠:87.48毫克蛋白质:43.05克碳水化合物:21.57克脂肪:17.82克硒:13.48微克维生素E:13.01毫克铁:9.69毫克碘:7.67微克锌:5.34毫克锰:2.26毫克膳食纤维:1.93克铜:1.31毫克烟酸:1.03毫克...

怎样计算食物的热量?

杏仁 - 100g 596卡 绿豆 - 100g 320卡 腰果 - 100g 533卡 豆腐 - 100g 70卡 黑豆 - 100g 367卡 全蛋 1个 50g 80卡 炒蛋 1个 64g 95卡 油煎 1个 46g 85卡 果酱 1汤匙 18g 50卡 水煮 1个 50g 80卡 面线 1碗 100g 330卡 培根 2片 15g 85卡 玉米 1碗 100g 346卡 ...

食物热量表上面的数字是多少大卡?

1. 主食类:如米饭、稀饭、面条,以80大卡为一份的参考值,一般碗装1/4碗饭、半碗稀饭或半碗面条的热量约为80大卡。2. 肉类、豆腐、鸡蛋:37克瘦肉或20克肥肉的热量均为80大卡。125克奶类、两小茶匙或半汤匙油脂同样热量也为80大卡。需注意的是,1个煮鸡蛋的热量为80大卡,而1个煎荷包蛋的...

食物卡路里对照表?

以80大卡为标准单位,1/4碗饭、半碗稀饭或半碗面条的热量相当于80大卡。2. 肉类、豆腐、鸡蛋 37克瘦肉或20克肥肉的热量均为80大卡。125克奶类或两小茶匙油脂的热量同样为80大卡。注意,1个煮鸡蛋的热量为80大卡,而1个煎荷包蛋的热量则是120大卡。3. 蔬菜类 600克任何蔬菜的热量都是80大卡。4....

一个人每天的热量摄入量是多少?

2、肉类、豆腐、鸡蛋:37 克瘦肉和20 克肥肉都是80 大卡。125 克的奶类、两小茶匙或半汤匙的油脂都是80 大卡。值得注意的是,1 个煮鸡蛋的热量是80大卡,但1 个煎荷包蛋的热量却是120大卡。3、蔬菜类:600 克的任何蔬菜都等于80大卡。4、海鲜类:100 克左右就是80 大卡的热量。5、水果类:...

食物的热量是多少?

3. 肉类、豆腐和鸡蛋的热量也以80大卡为基准。37克瘦肉或20克肥肉、125克牛奶或两小茶匙油脂的热量都是80大卡。需注意的是,煎荷包蛋的热量(120大卡)是煮鸡蛋(80大卡)的两倍。4. 蔬菜类以600克为80大卡的基准。5. 海鲜类的热量大约在100克左右为80大卡。6. 水果类以300克的西瓜或2个桔子...

详细的食物卡路里表

2. 肉类、豆腐、鸡蛋:37克瘦肉和20克肥肉均为80大卡。125克奶类、两小茶匙或半汤匙油脂同样热量。需注意的是,1个煮鸡蛋的热量是80大卡,而1个煎荷包蛋则是120大卡。3. 蔬菜类:600克任意蔬菜等于80大卡。4. 海鲜类:大约100克左右的食物含有80大卡热量。5. 水果类:300克西瓜、2个桔子均含有...

主食热量排行(食物热量排行榜)

①主食类:如米饭、稀饭、面条,假若用80大卡为一个计算单位,日常生活中常用的普通大小的碗装1/4碗饭、半碗稀饭或半碗面条的热量就相当于80大卡。②肉类、豆腐、鸡蛋:37克瘦肉和20克肥肉都是80大卡。125克的奶类、两小茶匙或半汤匙的油脂都是80大卡。值得注意的是,1个煮鸡蛋的热量是80大卡,但1个煎荷包蛋的...

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