为什么我的藕粉冲不成糊?

发布网友发布时间：2022-04-25 10:33

共2个回答

热心网友时间：2022-05-11 21:37

有好几个可能:
　　1.藕粉过期.
　　2.用温水冲开是对的,但后来用的开水不够开,饮水机里的水烧开也只有80多摄氏度,保温瓶里的水,放久了也会凉.
　　3.第一次用的温水温度太高,使藕粉变成小球状,外表是透明的一层,里面是未熟的粉,后来的水难以进入,使一碗藕粉成为一碗“小汤圆”。
　　解决办法：将上述错误一一改正后，先用温水调，再把藕粉液倒入一个小锅里，加热，并用勺搅拌，当藕粉干稀适宜，并且呈透明胶状时，就好了。

热心网友时间：2022-05-11 22:55

妙妙的质量不是很好，冲开了也不是很糊，冲藕粉首先要用30度以下的水（少量）将搅匀成糊状，然后用开水（100度），边搅拌边冲，即可冲的很好。