怎样煎小黄花鱼

发布网友发布时间：2022-04-25 10:32

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热心网友时间：2022-07-01 07:17

煎小黄花鱼做法
主料

小黄花鱼
500g

辅料
花椒面
5g
盐
5g
植物油
50g
淀粉
50g
料酒
30g

步骤

1.新鲜小黄花鱼，去掉腮、五脏、耳石。不喜欢吃磷和眼睛的，这两样也可以去掉。加入料酒、盐、花椒面后，腌15分钟。

2.植物油，放入平底锅内，6-7成热时，把腌好的鱼，周身沾满淀粉，放入锅内。

3.两面都煎成*，即可出锅装盘，在洒上一点花椒面，就可以开吃了。

热心网友时间：2022-07-01 08:35

建议：稍腌挂糊炸制。

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