发布网友 发布时间:2022-04-25 10:29
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热心网友 时间:2024-06-16 07:24
我认为煲汤吃更有营养。因为牛鞭牛蛋含有丰富的蛋白质、胶原蛋白,而且里面的铜分子是人体重要的铜元素。如果红烧的话,经过油的高温会将营养成分破坏掉,煲汤可以保护里面的营养价值。牛鞭牛蛋汤不仅是一道美味的养生汤,而且还有补肾扶阳,理虚益气,强筋通络,美容养颜的功效。热心网友 时间:2024-06-16 07:22
当然是煲汤了,煲汤时间长,里面的营养能大部分溢出,吃肉喝汤既有营养又容易消化收。