有谁能说一下乾王府护心肉的来历?
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发布时间：2022-04-25 10:09
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热心网友
时间：2023-12-01 19:36
相传，康熙西征葛尔丹时，身染恶疾，御医束手无策之际，有一位随驾出征的王爷献上了在石板上亲手烤制的护心肉，皇帝食用后身体逐渐康复。而后得知护心肉有强心养身之效，于是便成为御膳重要的补品，并流传至今。以上是乾王府加盟店对护心肉火锅的官方来历介绍。
然而，实际上，现在看过电视剧《康熙王朝》的朋友都知道，康熙帝征准噶尔过程中得的是疟疾，由传教士使用金鸡纳霜治好（但是这里也是演绎，实际上康熙帝实在平三番南征时染上的疟疾，在京城由传教士进献金鸡纳霜治好，康熙在征准噶尔时很健康）。同时，清代的一字和硕亲王中也没有“乾”字的封号，“乾”代“天”，是皇帝的独有，不可能封给其他人。所以，护心肉治病这个故事和乾王府的名号自然是附会历史增加点文化感的宣传手段了，大家不必当真。实际上护心肉火锅这道菜是传统的东北菜之一，发源于吉林省，但是具体的首创者早已不可靠，具体的做法也没有明确的配方，乾王府护心肉火锅只是在传统菜品的基础上加以改良的一道现代料理，并没有太久远的来历。这道菜本身是典型的北方口味，比较油腻，但味道还是很不错，可以偶尔尝试，但如果您不是经常运动的话，不建议经常食用哦。
热心网友
时间：2023-12-01 19:37
清朝宗室爵位分：和硕亲王、亲王世子、多罗郡王、郡王长子、多罗贝勒、固山贝子、奉恩镇国公、奉恩辅国公、不入八分镇国公、不入八分辅国公、一等镇国将军、一等镇国将军、二等镇国将军、三等镇国将军、一等辅国将军、二等辅国将军、三等镇国将军、一等奉国将军、二等奉国将军、三等镇国将军、奉恩将军。笔亲王至公均为超品，镇国将军为正一品，辅国将军为正二品，奉国将军为正三品，奉恩将军为正四品。
可以参考下面的网址
http://zhidao.baidu.com/question/21949743.html?si=1
而所谓护心肉，就是拽着心脏的组织.保护心脏不会晃来晃去..成份我不太清楚，反正营养价值不高..和猪头肉、领圈肉差不多.但爱吃的人还是大有人在..多吃对身体也没太大的影响...不过我个人的建议是同样是吃,为什麽不吃更有营养的呢??
热心网友
时间：2023-12-01 19:37
可以参考下面的网址
http://zhidao.baidu.com/question/21949743.html?si=1
而所谓护心肉，就是拽着心脏的组织.保护心脏不会晃来晃去..成份我不太清楚，反正营养价值不高..和猪头肉、领圈肉差不多.但爱吃的人还是大有人在..多吃对身体也没太大的影响...不过我个人的建议是同样是吃,为什麽不吃更有营养的呢??
