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户子木耳的做法

发布网友 发布时间:2022-04-25 10:45

我来回答

3个回答

热心网友 时间:2024-07-10 19:42

食材明细
瓠子一根
黑木耳适量
青椒一个
蒜适量
菜油适量
麻油适量
猪油适量
盐适量

木耳炒瓠子的做法步骤

1
准备瓠子和黑木耳。

2
黑木耳放凉水里浸泡半个小时。

3
瓠子刨去皮,剖开,切成薄片。

4
青椒切小段,蒜用刀拍开,去皮。

5
木耳洗净沥水待用。

6
锅热先倒入少量菜油,然后放少量猪油。

7
放入蒜,炒香。

8
倒入瓠子,翻炒一会。

9
切成薄片的瓠子很有容易熟的,不要炒时间长了。然后放入木耳,翻炒。

10
木耳也不要炒时间长,然后放盐调味。

11
放入青椒翻炒。

12
淋麻油出锅。
小窍门
如果烹饪方法不对,木耳的营养也会大量流失。木耳中最主要的功能成分是木耳多糖。它不但有利于降血脂、降血糖、抗血栓等,还有抗辐射、抗溃疡等作用。不过,木耳多糖很容易受温度的影响,烹饪时间稍长就会被破坏。

热心网友 时间:2024-07-10 19:42

户子(西葫芦)可以和虾皮,木耳一起和馅

虾皮+黄豆:一起吃会消化不良
虾皮+韭菜:影响营养的吸收
虾皮+红枣:一起吃会中毒

木耳+白萝卜:引发皮炎
木耳+青萝卜:引发皮炎
木耳+麦冬:引发胸闷
木耳+海螺:腹胀
木耳+田螺:一起吃会中毒,可以用莲房治疗

热心网友 时间:2024-07-10 19:43

食材明细
瓠子
一根
黑木耳
适量
青椒
一个

适量
菜油
适量
麻油
适量
猪油
适量

适量
咸鲜
口味

工艺
十分钟
耗时
简单
难度
木耳炒瓠子的做法步骤
【浙菜】木耳炒瓠子的做法步骤:1 1准备瓠子和黑木耳。
【浙菜】木耳炒瓠子的做法步骤:2 2黑木耳放凉水里浸泡半个小时。
【浙菜】木耳炒瓠子的做法步骤:3 3瓠子刨去皮,剖开,切成薄片。
【浙菜】木耳炒瓠子的做法步骤:4 4青椒切小段,蒜用刀拍开,去皮。
【浙菜】木耳炒瓠子的做法步骤:5 5木耳洗净沥水待用。
【浙菜】木耳炒瓠子的做法步骤:6 6锅热先倒入少量菜油,然后放少量猪油。
【浙菜】木耳炒瓠子的做法步骤:7 7放入蒜,炒香。
【浙菜】木耳炒瓠子的做法步骤:8 8倒入瓠子,翻炒一会。
【浙菜】木耳炒瓠子的做法步骤:9 9切成薄片的瓠子很有容易熟的,不要炒时间长了。然后放入木耳,翻炒。
【浙菜】木耳炒瓠子的做法步骤:10 10木耳也不要炒时间长,然后放盐调味。
【浙菜】木耳炒瓠子的做法步骤:11 11放入青椒翻炒。
【浙菜】木耳炒瓠子的做法步骤:12 12淋麻油出锅。
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