自制猫耳朵怎么做好吃又简单,做法图解分享,青青的烟
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发布时间：2023-08-03 23:04
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时间：2024-11-26 14:59
1.准备好所需的材料，备用。
步骤二
2.取红糖适量，加入开水，化成红糖水。
步骤三
3.红糖水尽量化浓点，备用，如图。
步骤四
4.取一碗面粉，慢慢加入牛奶，把面粉和成面团。
步骤五
5.面团和到看不到面粉为止，和硬一点。
步骤六
6.再取一碗面粉，加入和好的红糖水，和成面团。
步骤七
7.和上述和白面团一样方法，面团硬一点。
步骤八
8.用擀面杖把面团擀成薄面皮。
步骤九
9.红糖水和的面团，方法同上。
步骤十
10.把擀好的面皮叠放在一起。
步骤十一
11.把面皮卷成筒状，放冰箱中冷冻3－4个小时定形。
步骤十二
12.定形后，把猫耳朵切成硬币般厚度。
步骤十三
13.锅内放入适量油，烧至6－7成热。
步骤十四
14.把猫耳一个个放入，中火炸至飘起，改小火炸至酥脆。中间翻动一下。
步骤十五
15.炸好后，捞出控油。
步骤十六
16.简单，好吃又好学的猫耳就做好了，和朋友们一起分享吧！
