发布网友 发布时间:2023-08-03 11:35
共5个回答
热心网友 时间:2024-11-18 11:05
跟放不放盐没关系,主要跟时间和温度有关系,我腌酸菜从来不放盐,一直都很酸也不烂,可去年的酸菜腌了一冬天都没酸,总结原因就是因为温度太低,原来都是放在屋里腌,去年是放在走廊里的。热心网友 时间:2024-11-18 11:05
适量的盐和适当的温度,要埋在水里,不能浮起来,到时候一定会酸。热心网友 时间:2024-11-18 11:06
加多点醋就酸了热心网友 时间:2024-11-18 11:06
应该是盐放多了,不可以放醋的热心网友 时间:2024-11-18 11:07
估计是盐放多了,变成咸菜了