发布网友 发布时间:2023-08-03 09:17
共2个回答
热心网友 时间:2023-08-11 01:06
一般你应聘面包师傅的话,人家要求你要有一定的经验。
1.能够独立制作面包、蛋糕、慕斯、糕饼类(达到一定的出品标准,至少可以待客)
2.负责研发成品配方以及进阶课,基础课(有新品研发能力,以及制定烘焙小白基础系列课程以及开发进阶烘焙系列课程的能力)
3.授课能力,表达能力,形象气质佳,自我有一定要求
(能说会道,善于表达,有线下线上烘焙授课的能力)
面包师一般要求
工作经验在2-4年,能独立完成整个面包的流程,能按要求完成日常出品,工作效率高,操作技术稳定,工作严谨细致,有团队精神。
热心网友 时间:2023-08-11 01:06
如果你是学徒的话,那么有人带你,如果你是师傅的话,就是你带别人。