面包糠怎么做出来的
发布网友
发布时间：2022-04-19 18:56
共2个回答
热心网友
时间：2023-07-07 13:50
By 龙宝宝陈诺_陈筱盈 【豆果美食官方认证达人】
用料
低筋面粉 260克
鸡蛋 50克
生鸡蛋黄 1个
白砂糖 15克
酵母 4克
做法步骤

1、准备好材料和份量，做面包糠想要颜色黄一点，多加一个蛋黄，不加也行

2、把材料全部放进面包机，启动标准面包程序

3、两个小时后，面包做好取出放凉，因为用的低粉，糖也少，所以发酵不好，如果做用来吃的面包，参考我的其他面包配方

4、面包切成片

5、把面包撕碎，放入烤盘里

6、面包碎放入预热好的烤箱中下层，上下火150℃烤20分钟

7、烤到面包有微微发黄，取出放凉

8、用手或者擀面杖把面包搓碎

9、用来裹油炸食品，不要太碎，保留少量颗粒物最好

10、面包糠做好以后装袋冷冻保存

11、自己做的面包糠完全无添加
小贴士
1.这个配方用来做面包糠的，如果要做口感好吃的面包，参考我的其他面包配方 2.烤箱的温度和时间根据常用烤箱灵活调整 3.如果没有烤箱，可以用锅炒面包糠，千万不要放油
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29评论

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168评论

米饭们，喜欢吃鱼头吗
咸小豆xian
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热心网友
时间：2023-07-07 13:50
吃不掉的面包别浪费，2分钟轻松变身面包糠，想炸什么炸什么
