发布网友 发布时间:2022-04-19 18:13
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热心网友 时间:2023-08-30 04:17
一般是2~3天。排骨汤中含有蛋白质、脂肪、维生素、骨胶原、骨粘蛋白及钙、铁、锌、磷等矿物质,有较高的 ... 排骨汤可以在冰箱保存2~3天,若长时间存放,也可能会出现变质主料:猪、牛、羊等动物剔肉后剩下的肋骨和脊椎骨250克,上面还附有 少量肉类。
辅料:花椒 大料 尖椒 味精 细盐、葱各5克,生姜2.5克,香菜 酱油 食醋 料酒。
排骨适量猴头菇竹荪虫草花莲子水盐适量
1排骨洗净,放在清水里泡出血水~
2猴头菇提前2小时泡发。途中反复挤压~捏捏捏~
3同时竹荪泡发~
4提前十几分钟洗净~泡上备用
5冷水下锅~煮沸~撇去浮沫~
6盛出备用~
7将排骨倒入电压力锅中~猴头菇撕碎,竹荪剪成段~
8虫草花,莲子控点水分倒入锅中
9加入适量清水~
10盖好锅盖~链接电源~选择排骨~~~~~~静待美味~
11炖好汤之后~加入少许盐调味。
排骨、玉米、胡萝卜、枸杞、红枣、火麻油、盐、醋、
1准备好红枣、枸杞,将玉米、胡萝卜切好、洗净。
2排骨切块、清洗干净。
3将准备好的,排骨、玉米、红萝卜、红枣、枸杞放入锅中。滴入2滴醋,起火炖30分钟左右。
4最后出锅前加入盐、2到3滴火麻油调味即可。
选材一定要新鲜,记得加入2到3滴火麻油,这样煲出来汤更鲜美。
排骨半斤,冬瓜1斤,盐、香菜。
1冬瓜切成寸块。
2排骨烫去血水。
3用水将 排骨煮至七成熟,加入冬瓜及盐,至熟,撒上香菜。
特点:此汤味道清淡,利于清热。
猪小排、莲藕 各500克、姜1块、盐、米酒
1莲藕先用刀平拍,让藕肉松散,再切滚刀,然后用盐腌一下,待用;
2把洗净斩段的排骨 直接入锅加冷水烧开,用勺撇去血泡,加拍过的生姜一块,再开锅时加藕一起炖,直到熟。
3根据自己口味,调一下咸淡,炖出来的藕汤,有莲藕的甜香味。