发布网友 发布时间:2022-04-19 18:41
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热心网友 时间:2022-04-16 22:40
质量不好的保鲜袋、保鲜膜放在微波炉里加热,会有毒。保鲜膜在生产过程中,往往会加入助剂来提高塑料性能,降低成本,有些对人体有害。大部分助剂为油溶性或脂溶性,熟食外面的保鲜膜如果不去掉,时间长了,助剂容易渗入到食物中,造成污染。
微波加热时不要用保鲜膜直接包裹食物。标准规定PVC保鲜膜应标有“不能接触带油脂食品”“不得微波炉加热”“不得高温使用”等警示性语言。
扩展资料:
由于不同保鲜膜具有不同特质,因此使用时切忌“千篇一律”。比如用来保存生鲜食品的保鲜膜应有较好的保水性和透气性,所以不适合选择PVDC保鲜膜,最好选择PE保鲜膜;PVC保鲜膜有一定的毒性,加热和存放熟食时不能使用。一般正规保鲜膜包装上会标明注意事项,按说明使用即可。
一般保鲜膜包装上都会注明材质,如果没有注明或不放心产品质量,可通过火烧验证。PVC保鲜膜在用火烧时,火焰会发黑、冒黑烟、有刺鼻气味,离开火源后会自动熄灭;而PE保鲜膜燃烧时火焰呈*,无味,且离开火源后可以继续燃烧。
参考资料来源:人民网—— 有些保鲜膜不能进微波炉
热心网友 时间:2022-04-17 00:15
市场上的保鲜膜大体分为两类:一类是普通保鲜膜,适用于冰箱保鲜;一类是微波炉保鲜膜,既可用于冰箱保鲜,也可用于微波炉。克林莱保鲜膜在耐热、无毒性等方面远远优于普通保鲜膜。热心网友 时间:2022-04-17 02:06
可以,但要区分种类。正常使用的保鲜膜主要有三种,第一种是聚乙烯,简称PE,这种材料主要用于食品的包装,如水果、蔬菜等,包括在超市采购回来的半成品用的都是这种材料;第二种叫聚氯乙烯,简称PVC,这种材料也可以用于食品包装;第三种是聚偏二氯乙烯,简称PVDC,主要用于一些熟食等的包装。无论何种材料制成的保鲜膜,在使用时都应注意以下事项:1.按照产品包装上规定的温度范围使用;2.保鲜膜不要长期与食品直接接触;3.加热时应在保鲜膜上留下缝隙或扎几个小孔,以免爆炸,并防止高温水蒸气从保鲜膜落到食品上。