猪蹄炖萝卜怎么炖，需要什么材料

1、原料：猪蹄一只、萝卜200克、葱10克、姜10克、枸杞8颗、盐1茶匙(5克)、料酒1茶匙(5ml)。2、猪蹄洗净后，切小块；3、下锅焯水；将焯好的猪蹄取出；4、重新在锅中放入焯好的猪蹄料酒和葱姜；5、煮1-2小时；在煮好的猪蹄中,倒入切成滚刀状的萝卜和枸杞,萝卜熟后,即可加盐盛出。

猪蹄炖白萝卜的做法 材料：猪蹄2只白萝卜1根姜片适量葱段适量料酒适量盐适量生抽适量老抽适量白胡椒粉适量清水适量步骤：将猪蹄洗净，焯水后捞出备用。白萝卜去皮，切成大块备用。姜片和葱段备好。热锅凉油，放入姜片和葱段爆香。放入猪蹄煸炒至表面微焦。加入料酒煮至酒精挥发。加入清水，放入白萝卜块，...

1. 准备猪蹄500克作为主料。2. 选取白萝卜150克、红萝卜100克、山药100克、春笋50克、木耳(水发)35克以及草果5克作为辅料和调料。3. 确保猪蹄新鲜且去毛彻底。将猪蹄切块，先在开水中焯水以去除浮沫，随后用凉水冲洗干净。4. 在另一锅中加水煮猪蹄，加入草果、姜片、大葱和少量盐，以去腥增香。...

先把猪蹄从中间劈成两半，然后将猪蹄切块备用。姜切片，萝卜切块，备用。锅中加水，放一点盐和一点醋，水开后煮5分钟焯一下猪蹄，去血去腥。然后将猪蹄捞出清水洗净。然后换一锅水烧开后倒入萝卜和猪蹄，加入姜片，放盐、八角、五香粉、小火慢炖120分钟即可。美味即可出锅了。

要炖猪蹄萝卜，可以按照以下步骤进行：材料：- 猪蹄 - 萝卜 - 姜片 - 葱段 - 料酒 - 盐 - 生抽 - 老抽 - 冰糖 - 水 步骤：1. 将猪蹄放入开水中焯水，捞出后洗净备用。2. 将萝卜削皮切块，姜片切片，葱切段备用。3. 热锅冷油，加入姜片和葱段炒出香味。4. 将猪蹄放入锅中煸炒至表面变色...

猪蹄可以和白萝卜一起炖煮。下面是猪蹄炖白萝卜的详细做法：材料准备：- 猪蹄 500克 - 白萝卜 500克 - 红辣椒 15克 - 干黄椒 5克 - 姜 8克 - 蒜瓣 10克 - 青蒜 15克 - 八角 1个 - 胡椒粉 1克 - 米酒 10毫升 - 蚝油 3毫升 - 盐 2克 制作步骤：1. 将猪蹄清洗干净后剁成块，...

萝卜炖猪蹄是一道美味的家常菜，下面是制作方法：材料：- 猪蹄：2只 - 萝卜：1根 - 姜片：适量 - 料酒：适量 - 生抽：适量 - 盐：适量 - 糖：适量 - 葱：适量 - 八角、桂皮：适量 做法：1. 猪蹄洗净，放入开水中焯水，捞出后冲洗干净备用；2. 萝卜去皮切块，姜切片备用；3. 热锅凉油，...

萝卜【一个】葱姜共【15克】当归【5克】花椒【5克】枸杞【5克】盐【10克】黄酒【15毫升】01 葱切片姜切段 02 萝卜去皮切菱形状 03 把猪蹄从中劈开剁小块 04 烧水把猪蹄焯下水，焯的时候放点料酒 05 猪蹄倒入砂锅里，在放花椒当归，水，放盐三勺，两勺黄酒 06 小火慢炖两小时 07 然后把...

猪蹄炖萝卜汤是一道很受欢迎的传统菜品，下面是制作猪蹄炖萝卜汤的做法：所需材料：1. 猪蹄：500克 2. 萝卜：500克 3. 姜片：适量 4. 料酒：适量 5. 盐：适量 6. 水：适量 步骤：1. 将猪蹄剁成块状。2. 把切好的猪蹄放入冷水中浸泡一段时间，以去除血水和杂质，然后捞出沥干备用。3. 把...

1. 首先将猪蹄子洗净，然后焯水去腥。将猪蹄子放入一锅开水中，加入适量的料酒，焯水3-5分钟后，捞出备用。2. 萝卜去皮，切成适当的大小块。姜切成片。3. 取一锅清水，将焯水后的猪蹄放入锅中，加入姜片和料酒，大火煮沸后转小火炖煮1-2个小时，直到猪蹄变得很烂。4. 当猪蹄炖煮的过程中，适量...