猪脚怎么炖萝卜好吃又营养
发布网友
发布时间：2022-04-19 17:25
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热心网友
时间：2023-08-29 20:14
白萝卜炖猪脚的做法
步骤step1
猪脚洗净剁块淖熟。
步骤step2
加盐、料酒、姜片蒸20分钟，选去姜片待用。
步骤step3
白萝卜去皮切厚约5毫米菱形片。
步骤step4
红辣椒切长1厘米的丁；蒜瓣对开切丁。
步骤step5
青蒜切段备用。
步骤step6
炒锅热油，放入白萝卜片炒至发软。
步骤step7
加干黄椒、八角、蒜丁、盐炒匀。
步骤step8
倒入猪脚，放蚝油调色。
步骤step9
加骨汤（刚好没过所有食材为宜）煮开，中火收汁。
步骤step10
汤汁收到一半时放红椒继续煮。
步骤step
11
汤汁收到只有原来三分之一时放青蒜段、胡椒粉，翻炒均匀出锅。
热心网友
时间：2023-08-29 20:14
前猪脚 一只白萝卜 一个
姜 适量红枣 2个
枸杞 适量葱 适量
八角 1个盐 适量
黄酒 适量
步骤
1 水加热放点黄酒 把洗好的猪脚放进锅里 煮3分钟去血腥味 然后把煮好的猪脚用清水洗洗备用
2 准备好食材
3 锅里放水再放黄酒 把猪脚放进去，食材全部放进去 盐适量 大火煮十分钟。
4 然后用小火慢慢炖三十分钟。
5 把萝卜放进锅里煮软即可出锅。
热心网友
时间：2023-08-29 20:15
第一步，准备食材：白萝卜、猪脚、酱油、盐、酒、料酒、葱、姜。
第二步，将白萝卜切块，生姜切片，葱切段，猪肉切块。
第三步，将猪脚用盐腌制备用。
第四步，油锅烧热，将葱、姜煸炒，倒入萝卜稍炒。
第五步，加入水煮至萝卜八分熟加入猪肉，并且加入料酒、酱油。盖锅盖煮至肉烂即可起锅
