四角粽子怎么包 四角粽的包法
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发布时间：2022-04-19 17:05
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懂视网
时间：2022-06-01 05:29
在各种形状的粽子中,四角粽子最不容易漏馅，也最受人们的喜爱，那么四角粽子如何包才好看?下面学习啦小编分享了四角粽子的包法视频，希望对你有帮助。
四角粽子的包法视频
四角粽子的包法图解
1、两片正面朝上粽叶交替排好，两手捏好，不要让叶子滑动。
2、捏住两头，环成一个圆锥形，第一个角形成(正面在里，反面在外)。
3、左手捏紧四片叶子的交接处。
4、先放少许糯米。
5、再放豆馅和豆子。
6、最后盖上糯米，用勺子压实。
7、左手握住锥筒，拇指和食指掐紧前端成角状。
8、右手把上面的叶子折下，盖在糯米上。
9、上片的叶子要盖紧。
10、把上面多余的叶子往下折，第二个角形成(如图20)。
11、第三个角形成(如图21)。
12、固定住两个角，把第四个角捏出来。
13、多余的叶子折到一边。
14、用左手大拇指固定好，圆锥上面是个三角形(如图24)。
15、捆上线绳，为了更结实，我用牙齿咬住一头，右手拽紧。
16、系个活扣。
17-18、剪去多余的粽叶。
19、检查一下四个角都包要严，无漏米现象。
20、一个粽子包好啦。
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热心网友
时间：2022-06-01 02:37
整体介绍
一年一度的端午节将要到来了，下面给大家介绍下四角粽子怎么包，希望可以帮到您哦
所需原料
糯米，粽叶，喜欢的内陷或者不放（白粽）本次介绍肉粽，绳子。
步骤
1、糯米洗净，滤水，不要滤干，水到米表面就行，泡着，不用泡太久，一般半个钟到一个钟就行了。绿豆红豆用开水泡一个半个钟，也不用泡太久。
2、用五花肉切块，放盐和老抽腌渍一个晚上，味道很好
3、绿豆和糯米混合，放了一点点碱，多了不行，不入也不行，我们家的口味。
4、准备两张粽叶，正反放置。
5、卷成一个斗状。
6、继续放米。
7、放一块腌肉
8、盖上粽叶，要抓紧，手不能松。
9、折口的叶子太小了，就可以象这样加一张小叶子，方便扎上。
10、一样的抓紧。
11、拿根绳子，要够长，首尾相连，象这样放上。
12、合上。
13、象这样，把绳子的尾巴的那两股扭一起，然后就可以开始绕了。
14、绕到最后在另外两个角上打个八字形。
15、最后抽绳首，拉紧。
16、包四角粽子完成。
17、用砂锅煮的，小火煮饭三四个钟，中途要经常添水。
以上四角粽子怎么包，相信可以帮到您哦!
注意事项
味道虽好，但不要多吃，难消化
热心网友
时间：2022-06-01 03:55
捏住两头，环成一个圆锥形，第一个角形成(正面在里，反面在外)。
左手捏紧四片叶子的交接处。
先放少许糯米。
再放豆馅和豆子。
最后盖上糯米，用勺子压实。
左手握住锥筒，拇指和食指掐紧前端成角状。
右手把上面的叶子折下，盖在糯米上。
上片的叶子要盖紧。
把上面多余的叶子往下折，第二个角形成
第三个角形成
固定住两个角，把第四个角捏出来。
多余的叶子折到一边。
用左手大拇指固定好，圆锥上面是个三角形
捆上线绳，为了更结实，我用牙齿咬住一头，右手拽紧。
系个活扣。
剪去多余的粽叶。
四角粽子
热心网友
时间：2022-06-01 05:30
