问答文章1 问答文章501 问答文章1001 问答文章1501 问答文章2001 问答文章2501 问答文章3001 问答文章3501 问答文章4001 问答文章4501 问答文章5001 问答文章5501 问答文章6001 问答文章6501 问答文章7001 问答文章7501 问答文章8001 问答文章8501 问答文章9001 问答文章9501

鸡蛋饼的最佳做法是怎样的?

发布网友 发布时间:2022-04-19 16:59

我来回答

1个回答

热心网友 时间:2023-08-28 15:01

  导语:鸡蛋饼的做法很多,各位可以多学几种。下面是我收集整理的鸡蛋饼的做法,供各位参考,希望对大家有所帮助。

  一、胡萝卜鸡蛋饼

  食材:

  胡萝卜200克、鸡蛋2个、面粉50克、油、盐4克、葱。

  做法:

  1. 胡萝卜洗净擦成细丝;热锅放油,下入胡萝卜丝,大火翻炒一分钟后舀出

  2. 鸡蛋打散成蛋液,下入面粉,搅拌成糊状,下入炒好的胡萝卜丝与葱花,加入适量的盐,再次搅拌均匀

  3. 平底锅内放入适量的油,用勺子将适量面糊舀入,盖上锅盖,煎至两面金黄中间熟透即可出锅。

  二、火腿鸡蛋饼

  食材:

  面粉 50克、鸡蛋 1个、火腿 4片、水 125克、白芝麻、少许、食盐 1克、植物油 1汤匙

  做法:

  1、面粉50克和水125克搅匀成面糊备用,平底锅刷一层底油烧热,倒上面糊用锅铲铺开成薄薄一层

  2、上面打一只鸡蛋,用锅铲戳破蛋黄,划圈摊开

  3、蛋液未凝结前撒一些细盐,撒一些熟白芝麻;翻面,铺上火腿片

  4、烙至饼面金黄,上下三分之一处折叠,从中间切开,装盘即可

  三、牛奶蛋饼

  食材:

  鸡蛋、面粉、白糖、牛奶

  做法:

  1. 在白糖、打散的鸡蛋、面粉中,边搅拌边一点点的倒入牛奶,使面糊呈可流动状态即可;为了口感更细腻,可以用滤网再过一遍;

  2. 平底锅烧热后,调成小火,取一勺面糊倒入锅中,一面煎好,呈微*时翻面,再煎另一面,两面一共煎2,3分钟左右,面饼大小不同,煎的时间也不同。

  3. 煎好后,装入盘中,可以配些水果,淋上果酱(蜂蜜等)食用。

  四、肉碎葱花煎蛋饼

  食材:

  鸡蛋3粒、肉碎(猪、鸡,均可)50g、香葱3条、盐2g、酱油1茶匙、食用油2汤匙

  做法:

  1. 葱切葱花。鸡蛋打入碗中,加入盐和酱油搅打均匀。

  2. 不粘锅烧热,加入食用油。油热后,放入肉碎慢慢煸炒(调小火),炒至肉末吐油,油中的水份基本挥发干时倒入蛋液(调中火)。

  3. 用木筷或木铲轻轻搅动,待蛋液开始有些定型后停止搅动,撒上葱花。

  4. (调小火)盖上盖子一直焖到蛋饼完全成型。打开盖子,用木铲协助将蛋饼翻身,再稍微煎一会儿即可关火出锅。

  五、黄瓜小清新软饼

  食材

  鸡蛋一只、面粉两勺、黄瓜2/3根、牛奶少量、盐、糖

  做法:

  1. 黄瓜擦成泥,将所有材料混合,面糊能够流动。

  2. 平底锅煎至整体凝固后翻面。

声明声明:本网页内容为用户发布,旨在传播知识,不代表本网认同其观点,若有侵权等问题请及时与本网联系,我们将在第一时间删除处理。E-MAIL:11247931@qq.com
wps字体颜色改不了怎么办 玩lol我想走体格极端蛮王全攻击的那种符文怎么加求高手赐教 ,感激不... ...觉得不会玩,求高手赐教,个人觉得钱不够买装备,发育慢 ...加技能点,可以通地狱的,我玩的是1.11的,只为单机,求高手赐教... ...只有R技能的AD加成较高,为什么选AD呢,请高手赐教 lol小丑什么打法好(我现在用的是物攻流)出装也说说~请高手赐教~... 北京首都医科大附属附属复兴医院门诊部地址 首都医科大学附属医院首都医科大学附属复兴医院 北京复兴医院规模 求海贼王动画中所有红发香克斯的出镜 如何制作蛋饼 请问,教育统计软件出现服务没有开启是什么情况呢?一直登录不了,不知道怎么处理,坐等大神指导!!! 1T的硬盘只有75G 怎么办 我买了泰坦显卡,应该能玩几乎所有的高质量游戏吧? 新发布泰坦X显卡。配额定多少W电源就合适了 电脑配置中的四路泰坦指的是什么 泰坦显卡是什么? 求大神组装一部电脑配置,用泰坦显卡,标出价格,... 4K玩泰坦陨落需要什么样的显卡呢? CPU i7-4790 显卡是泰坦X 应该配什么主板会体现优势 什么是泰坦显卡 配一个能带的起四路泰坦显卡的主机。中等配置。大... 有个泰坦2080型号的显卡要配成cup和主板 泰坦显卡配什么处理器好 预算有限,求配一台泰坦V显卡的主机,怎么配 NVIDIA tltan x帕斯卡构架新泰坦显卡 配i76700k和z... 英特尔i7 6950x 和泰坦4路显卡 要搭配什么主板 7000元以上的泰坦和7000元以上的华硕哪种显卡好,... 泰坦显卡配什么配件好? 泰坦显卡配什么超级硬件 鸡蛋饼做法? 蛋饼怎么制作 松花蛋饼怎么做 煎蛋饼怎么弄 懒人餐蛋饼来袭!你知道在家该如何制作吗? 鸡蛋饼有哪些做法大全 什么是漫游网络 手机漫游怎么开通 如何选择漫游网络? 漫游网络什么意思? 国际漫游的时候,如何自动或手动选择漫游网络? 在国际漫游时怎么选择网络? 漫游时如何选择网络呢? 国际漫游怎么选择网络? 国际漫游的时候,要如何自动或手动选择漫游网络? 我们国际漫游的时候,如何自动或手动选择漫游网络? 在国际漫游的时候,自动或手动我要如何选择漫游网... 当在国际漫游的时候,如何自动或手动选择漫游网络? 国际漫游的时候,怎么样自动或手动选择漫游网络? 漫游网络是什么意思