洋葱辣眼睛怎么办

发布网友发布时间：2022-04-19 18:08

共2个回答

热心网友时间：2022-07-16 18:47

切洋葱时，由于洋葱有一种挥发物质，常使切菜的人流泪。防止的方法是：
1、戴着泳镜切洋葱
2、将洋葱浸入热水中3分钟后，再切。
3、在切洋葱前，把切菜刀在冷水中浸一会儿，再切时就不会因受挥发物质刺激而流泪了。
4、将洋葱对半切开后，先泡一下凉水再切，就不会流泪了。
5、放微波炉稍微叮一下，皮好去，切起来也不流泪。
6、屏住呼吸切。因为洋葱的味道是通过鼻子传到脑神经，才让眼睛流泪的。
7、切洋葱时可以在砧板旁点支蜡烛可以减少洋葱的刺激气味。效果不错！（呵呵，很好玩。够另类！！！）

8、如果已经“泪流满面”时，可打开冰箱冷冻柜，把头伸进去一下下（只要稍感到脸部凉凉的），就不会使眼睛流了！
9、洋葱用薄一点的塑料袋装好，然后放入冰箱冷冻室内，待洋葱凉透但尚未结冻时，取出洋葱，经过这种方法处理的洋葱切起来就不那么刺眼了。

热心网友时间：2022-07-16 20:22

切洋葱前，放一盆水在砧板前，这样就不会辣眼睛。如果不小心被洋葱辣到眼睛，要么闭上眼睛哭，要么用清水冲洗下眼睛，但如果手上还有洋葱汁，切忌不要再用手碰眼睛。