枸杞为什么读gouji？
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发布时间：2022-04-19 18:03
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时间：2023-06-30 05:28
读音：gǒu qǐ，枸杞只有这一个读音。
别名：在中国枸杞有很多民间叫法，如苟起子、枸杞红实、甜菜子、西枸杞、狗*、红青椒、枸蹄子、枸杞果、地骨子、枸茄茄、红耳坠、血枸子、枸地芽子、枸杞豆、血杞子、津枸杞。在宁夏枸杞主产区，宁夏省中宁县，农民们习惯称呼枸杞为“茨”，茨即蒺藜。
在中宁农村，枸杞园称为茨园，枸杞树称为茨树，枸杞枝称为茨条。于是，盛产枸杞的中宁农村又被称为茨乡，富有中宁地方色彩的文化也往往被冠以茨乡的称号，如茨乡戏、茨乡歌谣等。但是，在药材领域里，枸杞即枸杞子，不用茨果，茨实等称谓。
挑选枸杞方法：
1、看
正常的枸杞大多是暗红色，而且不会很均匀，而且被染色的枸杞是美丽的亮红色。拿起枸杞看看果脐，正常枸杞的果脐为白色，用硫磺熏制过的枸杞为*，染过色的枸杞是红色。列入《药典》的宁夏枸杞，呈扁平圆形，但体积不大。
2、握
手抓枸杞，优质的枸杞干度好，每粒单独分开，不会粘在一起，根据天气变化，有的枸杞会有些软，但不会特别软。加工后的枸杞手感稍粘，变色严重。
3、闻
拿一把枸杞在手上捂一会儿，或者把它放在一个塑料袋里密封一会儿。用鼻子闻一下。如果有刺激性气味，可能是用硫磺熏过的。购买时要小心。
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时间：2023-06-30 05:28
