速冻豆角怎么做
发布网友
发布时间：2022-04-19 17:06
共4个回答
热心网友
时间：2022-05-11 05:48
主料
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豆角3000克
辅料
水
适量
速冻豆角的做法
1.
刚刚摘来的好多的新鲜的豆角
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2.
摘去豆角筋，掐头去尾，洗净
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3.
大蒸锅内水烧开
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4.
下入豆角烫3分钟
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5.
用勺子翻动豆角，使受热均匀，豆角变绿了
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6.
捞出后立即放入凉水中 ，使其降温
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7.
然后控水后捞出，放置阴凉处晾干
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8.
将晾干后的豆角分别装入密封的小袋子里，放入冰箱的冷冻室即可。这是第二天已经冷冻好的豆角。
热心网友
时间：2022-05-11 07:06
速冻豆角
婆婆给拿来好多自家种的豆角，太多了一时吃不了，放着不吃就会坏掉，所以每年一到夏季，我就会把豆角速冻上，放到冰箱的冷冻室，等到冬天拿出来吃。纯天然绿色的自产豆角在寒冷冬日也可以吃到，东西还不浪费，一举两得。
原料：豆角、水。
做法步骤：
第1步、好多的豆角
第2步、摘去豆角筋，掐头去尾，洗净
第3步、大蒸锅内水烧开
第4步、下入豆角烫3分钟
第5步、用勺子翻动豆角，使受热均匀，豆角变绿了
第6步、捞出后立即放入凉水中 ，使其降温
第7步、然后控水后捞出，放置阴凉处晾干
第8步、将晾干后的豆角分别装入密封的小袋子里，放入冰箱的冷冻室即可。这是第二天已经冷冻好的豆角。
小贴士：
冷冻好的豆角食用时即可拿出，要适量不要拿出来解冻后又放回去冰冻，那样会口感不好
热心网友
时间：2022-05-11 08:41
2、这一时间，你能提前准备蒜，一定要多提前准备点蒜。
3、蒜去皮，能够倒成蒜末，有的喜爱蒜泥，也非常好。
4、捣蒜泥时，盐一定多放些，进味，由于，存储长豆角时，一般都选嫩长豆角。
5、长豆角绰水，能够冷水放入长豆角，沸腾3分钟就可以了。有的盆友喜爱储放时就生产加工熟透，那麼，你用1分钟煮就可以了。
6、把长豆角捞起来，过一下冷水，切条，添加蒜末，滴上芝麻油就可以了。
7、喜爱吃辣椒的人，能够加一些油辣子，蒜末，拌和就可以。
8、喜欢吃豆干的盆友能够增加少量豆腐干切割成的条，很非常好奥。
热心网友
时间：2022-05-11 10:32
冻豆角 土豆 猪肉 葱 蒜 料酒 酱油 花椒 大料 盐 食用油
1、首先把猪肉切片，土豆切滚刀块，葱切段，蒜切片；
2、然后把炒锅放油烧熟，爆香花椒大料葱段，加肉片炒至颜色变白，加料酒，酱油，翻炒入味；
3、最后加冻豆角翻炒至软，加入土豆块翻炒至表面透明，倒入一碗热水，加盖炖煮至收汤，出锅前撒盐调味，撒入蒜片增香健康上桌开吃啦~
鲜香味美，软糯入味的炖冻豆角就做好了，喜欢的话，自己可以动手试试吧~
小提示
1、冻豆角做法多样，可以根据个人喜好自行选择；
2、不喜欢吃肉的话，可以少放，如果一点不放的话，味道差很多。
