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大红袍三坑两涧指的是哪些?

发布网友 发布时间:2022-04-26 15:54

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热心网友 时间:2023-10-13 01:25

大红袍三坑两涧指的是:大红袍产地有慧苑坑、牛栏坑、大坑口、流香涧和悟源涧。

三坑二涧岩谷陡崖,遮荫条件好,谷底渗水细流,夏季日照短,冬挡冷风,气温温差较小。正岩茶园土壤通透性能好,钾锰含量高,酸度适中,茶品岩韵明显。

大红袍,产于福建武夷山,属乌龙茶,品质优异。中国特种名茶。其外形条索紧结,色泽绿褐鲜润,冲泡后汤色橙黄明亮,叶片红绿相间。品质最突出之处是香气馥郁有兰花香,香高而持久,“岩韵”明显。

热心网友 时间:2023-10-13 01:25

三坑两涧指的是岩茶,慧苑坑、牛栏坑、大坑口、流香涧和悟源涧,非单一大红袍的产地

岩茶分核心岩上岩,正岩区,半岩区,洲茶等,还有高山生态区例如吴三地桐木关之类出的岩茶。

三坑两涧是岩上岩级别,以肉桂(水仙等)最为出名,大红袍现在很多不知用什么料子拼成,所谓纯料大红袍也就是奇丹北斗(母树品种)嫁接,味道并不怎么好

但三坑两涧你了解名字就好,传统正岩区的都难买想买岩上岩太难

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