莆田冬至扫墓的习俗?
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发布时间:2022-04-26 15:54
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热心网友
时间:2022-06-14 09:18
在冬至之前,家家户户都忙于舂糯米粉。冬至前夜,也有在冬至之晨,将糯米粉和上适量的水,揉成团,置于簸箕*,同时摆一束红筷子,一排老姜,一支用彩色纸剪贴成的“早春”纸花,俗称“圆仔花”。纸花造型别致,中间是一对用纸剪成的“小孩儿”。
“小孩儿”的头上有伞盖,下方为隆起的半球。象征财丁贵俱全。此外,还要备桔子。
准备就绪后,全家人围绕着簸箕坐,大人先用糯米团捏成元宝、银圆、杵臼、牛狗、喜鹊等小玩艺儿。元宝、银圆象征财富;杵臼是舂米的工具;牛为六畜的代表,以此祈求来年五谷丰登,六畜兴旺;狗能守门防盗,希冀来年平安无事;喜鹊会报喜,希冀能给人带来好运气。接着全家老小将糯米团搓成桂元般大小的圆仔,也有的搓些豌豆般大的小圆仔,叫做“喜鹊圆”,煮熟后要将“喜鹊圆”撒到屋檐上,引喜鹊来啄食,招来好兆头。这就是古人所说的:“双双喜鹊宿楼头,好把明珠屋上投;昨夜灯花开并蒂,也知吉兆报来不?”
小孩子总是喜欢过节,冬至前就盼望搓圆仔,更盼吃圆仔。过去孩子们常常结伴唱着世世代代流传的儿歌“冬至霜,月娘光,柏叶红圆仔捧”。在一年中冬至的夜景最长,不管小孩子们多么盼望吃圆仔,天总是迟迟不亮。所以俗说“粉吃圆仔天不光”。总算等到天亮,但大人们总是先以圆仔祭灶公、灶妈、土地公等。然后,才把捣碎的生姜投入锅中和水煮开,再放进圆仔,待煮熟后调入红糖,才全家进食。
关于冬至搓圆,莆田有则有趣的传说。
很久以前有一个樵夫到山上砍柴,不小心跌落深涧,无法出去,由于山深路绝人迹罕至,任他怎么呼救,也没有人来相救。他生活在深涧中一晃就是十来年,变得浑身是毛,身轻能飞,终于高飞出涧,回到家中。家里人看他性状全变,怎么叫也不会应,全家万分着急,无意中以糯米粉和水做成圆仔,让他吃,他误认为是黄精姜,就吃起来,此后逐渐恢复本性,全家人得以团聚。人们从此相沿成冬至搓圆刁俗。这则传说当然是天方夜谭,不过福建许多地方冬至都有搓圆仔的风俗,而且搓圆仔时要用老姜,却是千真万确的。
热心网友
时间:2022-06-14 10:36
1、据说是某一年,为了躲倭寇,家乡的人跑到别的地方去,等倭寇走了,家乡的父老乡亲回家,错过清明扫墓的时间,又接近冬至,就在冬至这一天扫墓。
2、莆田分南北洋,南洋都是清明扫墓,北洋冬至扫墓的多,清明扫墓的少,清明比冬至节大,所以一般都是清明扫墓。清明前死的,就清明扫墓,冬至前死的就是冬至扫墓。
3、在台湾还保存着冬至用九层糕祭祖的传统,用糯米粉捏成鸡、鸭、龟、猪、牛、羊等象征吉祥福禄寿的动物,然后用蒸笼分层蒸成,用以祭祖,以示不忘老祖宗。同姓同宗者于冬至或前后约定之早日,集到祖祠中照长幼之序,一一祭拜祖先,俗称“祭祖”。祭典之后,还会大摆宴席,招待前来祭祖的宗亲们。大家开怀畅饮,相互联络久别生疏的感情,称之为“食祖。”冬至节祭祖先,在台湾一直世代相传,以示不忘自己的“根”。
4、中国南方大部分都有冬至扫墓的习俗。从上海、苏州、杭州、南昌、莆田,到昆明、海南和潮汕地区。