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炖鱼怎么炖好吃,不要辣的,它的做法?

发布网友 发布时间:2022-04-26 15:29

我来回答

3个回答

热心网友 时间:2023-08-23 18:14

我喜欢吃侉炖鱼
  材料:
  个头适中的河鱼
  油
葱段
姜片

白糖

酱油
花椒

  做法:
  1.油热后放葱段、姜片、蒜末,炒出香味。
  2.放糖、醋、酱油,一起翻炒,酱油没了生味时放水,再放花椒。开锅后,放鱼下锅,同时放盐。
  3.大火煮开锅,再转为小火稍炖一会儿入味就行了。熟得很快,炖的时间长了鱼肉会变老影响口感。

热心网友 时间:2023-08-23 18:14

先用油煎成两面焦黄,然后放三碗水加上白萝卜,豆腐等不要放盐,放姜就可以,大火炖开三分钟,汤变白了放调料,不放酱油,最后洒香菜就可以了。做出来好吃别忘给好评哟!

热心网友 时间:2023-08-23 18:15

不管什么鱼
首先先把两面煎一下
然后加开水
一定要加开水
葱姜等调料
最后放盐出锅
汤是乳白色的
最好吃
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