豆腐海带汤
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发布时间：2022-04-26 15:23
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热心网友
时间：2023-11-02 16:55
豆腐一块
冷冻对虾6个
香菇6朵
辅料
高汤适量
蒜苗适量
配料
盐适量
胡椒粉适量
料酒适量
鸡精适量
香油适量
海带豆腐汤的做法步骤
1.锅中烧开水，把洗净切好的海带和香菇放入煮上2分钟过凉备用。
2炒锅稍倒一点香油，爆香葱姜末。
3.放入海带和香菇翻炒一下。
4.把炒过的海带和香菇放入砂锅，加入高汤（或清水）大火煮开。
5.把虾放入。
6.加入一点料酒，煮上10分钟。
把切好的豆腐放入继续煮上5分钟。
8.
加一点盐，胡椒粉，鸡精调味。
9.最后撒一些蒜苗关火。
