葱油拌面是哪里的美食

发布网友发布时间：2022-04-26 15:23

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热心网友时间：2022-06-18 16:04

葱油拌面是一道以面条、猪油、黄瓜丝、葱、姜、盐、鸡精、酱油、白糖、料酒、桂皮、大料作为食材制作而成的家常面食。通常是将煮熟的面条放上葱油一起拌着吃。也是上海招牌美食，面条有韧劲又滑爽，品种包括开洋葱油面、开洋鲜美，葱油也很香。

热心网友时间：2022-06-18 17:22

葱油拌面发源于上海，应是是上海和江苏的美食。

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