东北凉拌卤肉怎么做好吃

发布网友发布时间：2022-04-26 15:47

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热心网友时间：2023-10-12 18:08

食材
主料
肉皮
300g
辅料
醋
5g
洋葱
50g
生抽
3g
辣椒油
适量
步骤
1.肉皮用刀把外面刮干净，凉水入锅焯水去除杂质和异味
2.用刀把里面残留的油脂刮干净。
3.放入卤肉卷的汤里，卤煮20分钟，卤肉卷的配方可以参看我以前发的菜谱。
4.卤好的肉皮捞出
5.肉皮切成条，洋葱切丝
6.倒入醋
7.加抽
8.加辣椒油
9.搅拌均匀即可
小贴士

热心网友时间：2023-10-12 18:09

东北凉拌卤肉的做法步骤
1卤好的五花肉切薄片备用。
2芝麻小火炒香炒熟。
3切好香葱香菜，蒜泥泡温开水备用。
4最后将所有调料拌用卤肉中，拌均匀即可。

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